- 梨山蜜桃做冰沙！低卡美白抗氧化
- 溽暑7、8月正是台中「梨山蜜桃」盛產期。营养师表示，水蜜桃的膳食纤维含量高、汁多味甜、口感柔嫩还有天然的香气，集「色、香、味」於一身；1颗中等大小的水蜜桃，约60大卡，...
- 余油炒饭有害健康
- 炒锅饭，又叫油炒饭，即用炒完菜锅里剩余的少量油趁热炒的饭。这样，余油虽获得充分利用，但这种饭对人的健康是有害的。因为炒菜后，锅内的剩余物质不但有油而且还有味精、食...
- 5类人不适宜吃雪糕
- 夏季饮食知识5类人不适宜吃雪糕 天气渐热，在街头很容易看到不少人手中都拿着雪糕边走边吃。雪糕可以让我们在炎热的夏季找寻到一份清凉，但是并不是所有人都适合吃雪糕，今天...
- 焖饭滴油别具风味
- 焖米饭时，在水中加几滴植物油或动物油，不仅饭烂松散，味香，还不会煳锅底。
- 夏天如何选购放心冷饮
- 夏天如何选购放心冷饮 连续几天的“高温”天气，让人脱去棉衣就开始穿夏装了，大街上冷饮销售也开始火爆起来。近期肠道疾病患者明显增多，尤其是青少年儿童居多。经了解，这些...
- 黑巧克力简介
- 黑巧克力(darkchocolate)或称作纯巧克力，指的是牛奶含量低于12%，可可豆成分佔了较多，味道浓苦。有些人认为吃黑巧克力才是吃真正的巧克力，无论如何，「黑巧克力」绝对是喜欢品尝...
- 如何做美味炒米饭
- 实现要把冷米饭打散，不要放在锅里打散。办法是，倒入一点酒，然后轻轻搅拌，就很容易使米饭粒一颗是一颗地独立。 炒米饭的油，最好先把葱叶煎得发黑后捞出，做成葱油；或者是...
- 男人夏季温补少吃冷饮
- 夏季气候炎热，人们多喜吃冷食冷饮，但养阳却要求夏季少食冷饮。 这是因为夏季人体皮肤毛孔疏松，散热较多，这就消耗了体内的阳气。如果贪冷饮，就会使阳气受到损伤，发生腹痛...
- 红糖水泡胡椒祛胃寒
- 中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，...
- 红豆沙知识介绍
- 豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。 豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
- 果冻的介绍
- 果冻的介绍 果冻的主要成分是水和卡拉胶。卡拉胶是一种膳食纤维，对人体肠道功能有一定益处，但是如果食用太多，会妨碍人体对矿物质等营养素的吸收。 当然，果冻生产厂家在果...
- 3款糖水抗燥不长肉
- 导读：冬季是适合补养的季节，也是一个特别容易长胖的季节。我们在大补的时候，千万别让自己变得膘肥体壮，来年再疯狂减肥 。适当地配些糖水，把营养养在看不见的地方是一个很...
- 布丁是什么
- 布丁，食物名，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”。西餐食品，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁...
- 小心冷饮引发冰棒脸
- 一到夏天，冰淇淋是人们的最爱，但一些人在吞吃冰淇淋时会突发病痛，因贪食冰淇淋引发各种病症：有的人吃冰淇淋吃到胃痉挛，也有的人冰淇淋吃太快头剧痛等等。有关专家提醒贪...
- 助性黄瓜要比巧克力强
- 气味可以影响性欲强度已经是一种共识。男人常以为玫瑰、巧克力或者葡萄酒是使女人春心荡漾的最好武器，但科学家的研究证明，这几样东西除了提升浪漫气息外，一点用都没有。真...
- 红豆沙营养分析
- 1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益； 2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调...
- 西米的营养与做法
- 又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是...
- 芒果的巧妙切法
- 芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。其核仁肥大，含蛋白质6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑，用芒果煎...
- 巧克力的营养与做法
- 又名朱古力。 巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人...
- 挑选绿豆糕三部曲
- 首先，看生产日期，因为绿豆糕的保质期不长。购买时，要看其生产日期和保质期，由于夏天气温较高，通常情况下，没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。 其次，看绿豆糕的颜色...
- 自製鸡蛋布丁 不怕致癌色素入侵
- 最近布丁的食品安全问题，也浮出檯面了，原本布丁是每一位小孩子儿时的美味记忆，几乎下课放学后，衝到超商买零食，布丁总是跟糖果、冰棒一样，也来掺一脚。主要是布丁香甜的...
- 如何轻松剥掉芒果皮
- 方法01：用勺子在芒果上挨着刮下去，注意匀净，一点点的刮，不要使劲刮一处皮，这样容易刮烂``，把芒果刮个遍再撕皮，就容易多了。 方法02：把芒果洗干净后用筷子夹着在火上略烤...
- 牛奶加巧克力得不偿失
- 从1998年以来，学者们提出了“早餐吃什么，牛奶加鸡蛋”、“为了下一代，请给孩子一杯奶”和“农民也要喝牛奶”三个通俗而又极具感召力的口号。“一杯牛奶强壮一个民族”、“牛...
- 夏日香甜冰淇淋减肥法
- 夏天，最爽歪歪的事情是什么？很多人都会选在空调房里抱一桶冰淇淋吃吧，那感觉就像天堂。可是冰淇淋吃了很发胖，MM们为了美丽似乎早已经把这美味的食物当成苦大仇深的主了。...
- 布丁与烤箱
- 做布丁一定要选好的烤箱，不然即使你按菜谱做了，效果却有很大的差别，要选那种吸水不厉害的烤箱，不然烤出来的布丁，外面都焦了，里面却还是稀的....
