- 高粱米糕怎么做?
- 高粱米糕 此米糕色彩分明,口味香甜。 材料: 主料:高粱600克, 辅料:红豆沙300克, 调料:白砂糖150克 做法: 1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。 2.取2只瓷盘,取...
- 广式萝卜糕怎么做?
- 材料: 主料:自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许 做法:1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切...
- 红枣米糕怎么做?
- 红枣米糕 原料: 糯米 红枣 辅料: 梨汁冰糖(或冰糖) 做法: 1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭...
- 米糕甜粥怎么做?
- [原料/调料] 圆糯米 1/2杯 葡萄干 1/3杯 水 5杯 红砂糖 1/2杯 肉桂粉 适量 [制作流程] (1)将圆糯米洗净后放入内锅,加入4~5杯水。 (2)在外锅放入1杯水后,放入内锅,加盖后压下开关煮熟即...
- 鸡蛋糕的制作方法
- 网上考来的不准确,我是自己亲身试验过的告诉你: 材料:准备5个鸡蛋,一小碗面粉,3汤勺白糖,一勺食用油 事先提醒你要点:所有工具都不能沾一星半点的油!有一点的话就全盘失...
- 煮萝蔔糕怎么做?
- [原料/调料] 萝蔔糕 1斤 猪肉 2两 虾米 2大匙 香菇 2朵 葱 2支 韭菜 4两 高汤 5杯 香菜 少许 红葱头 3粒 盐 1/2小匙 胡椒粉 适量 [制作流程] (1)将萝蔔糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香...
- 怎样制作萝卜糕
- 萝卜糕 海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可简,可繁,可蒸,可煎。也可先蒸后煎而食。 用料: 粘米600克、清水25千克...
- 鸡蛋糕可以放油吗?
- 可以放香油和豆油啊 查看更多答案
- 如何用微波炉蒸鸡蛋糕?
- 用微波炉做蛋糕的方法 材料:面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴 1:首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉黄...
- 培根萝卜糕怎么做?
- 培根萝卜糕的做法: 1.米浆,大米泡一晚,用榨汁机磨成浆 2.配料切成细丝 3.加少许盐,和均 4.上锅蒸十分钟 5.切块,可直接食用,也可炸着吃 6.炸至两面金黄。 红萝卜营养分析: 萝卜...
- 柠檬小蒸糕怎么做?
- 【原料】柠檬1个,鸡蛋2个,低筋面粉100g,细砂糖55g,泡打粉1/4小匙,玉米油1匙 ――这里的“匙”就是烘焙专用量勺上标注的用量。 【步骤】 1.2.柠檬用温水泡一泡,洗净后擦干。取黄...
- 老式鸡蛋糕怎么做?
- 老式鸡蛋糕 原料:鸡蛋两个,白糖40克,低筋面粉60克,植物油6克 份量:八个 老式鸡蛋糕做法 1、鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中, 2、隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。写...
- 椰香红豆糕的做法是什么?
- 原料: (1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 、细砂糖 300公克 、沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 、三花奶水 200㏄ 、鲜奶 200㏄ 制作流程: (1)将材料(1)洗净,放入容器...
- 腊味萝卜糕怎么做?
- 材料:粘米粉150克、澄粉90克、白萝卜900克、腊肉60克、腊肠50克、虾米30克、干贝25克、油葱酥2大匙、猪油15克、麻油10克、盐6克、白糖1大匙、胡椒粉1小匙、料酒15ml、水750ml,此次我做...
- 马蹄糕能用烤箱烤吗
- 百分之一千随便用,我的情况是:之前买了个不锈钢的烤盘,一直放家里没啥用,后来买了烤箱,发现用来做披萨真的是太合适不过了,做的时候在盘底刷一层植物油,就啥情况都没有...
- 红豆糕的做法
- 红豆糕 材料: 红豆3/4杯 大菜1包约10克 鲜奶1杯 糖7安士 做法: 1. 红豆用清水浸3小时,去水份。 2. 将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用。 3. 大菜...
- 鸡蛋糕用什么面粉
- 一般蛋糕用低筋面粉,但是很难买,你可以用玉米淀粉+普通面粉(不是饺子粉)按照1:4的比例混合
- 酥皮马蹄糕怎么做?
- 原料:马蹄肉、马蹄粉、砂糖、牛油、鸡蛋等。 制作方法:将马蹄粉和马蹄肉、砂糖制成半成品,然后将面粉拌牛油和鸡蛋搅拌成酥皮,用酥皮将半成品包好成形,放入烤炉...
- 红豆糕如何制作
- 红豆糕的制作方法: 1、琼脂(琼脂是一种食品增稠计一般食品店有售)用凉水泡软(最少半小时),然后加入用小火煮15分钟,直至琼脂几乎溶化。煮琼脂的器具事先必须要洗净,不能...
- 绿豆马蹄糕怎么做?
- 绿豆马蹄糕 材料: 绿豆,马蹄粉125克,水325克,片糖188克,油 做法: 1.绿豆提前一晚泡上. 2.马蹄粉125克加325克的水调匀. 3.锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉浆快速拌...
- 香煎马蹄糕怎么制作?
- 材料:马蹄(去皮)250克、马蹄粉250克、糖400克、水1500克 做法:1、马蹄洗净去皮,切片2、马蹄粉加500克凉水和匀成生浆3、将1000克水和400克糖煮成糖水4、将沸腾的糖水冲入生浆中,不断搅...
- 山楂马蹄糕怎么做?
- 菜系及功效:美味糕点 山楂马蹄糕的制作材料: 主料:马蹄粉300克,面粉200克,山楂酱,冰糖各150克,鸡蛋2只,发酵粉15克。 山楂马蹄糕的特色: 伯点心任意食.利湿清热,开胃凉血。.适用于...
- 马蹄糕的历史和由来
- 马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家...
- 请问红豆糕和黄松糕的做法.
- 1)红豆糕 材料: 红豆3/4杯 大菜1包约10克 鲜奶1杯 糖7安士 做法: 1、红豆用清水浸3小时,去水份。 2、将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用。 3、...
- 香煎马蹄糕怎么制作?
- 材料:马蹄(去皮)250克、马蹄粉250克、糖400克、水1500克 做法:1、马蹄洗净去皮,切片2、马蹄粉加500克凉水和匀成生浆3、将1000克水和400克糖煮成糖水4、将沸腾的糖水冲入生浆中,不断搅...