红芸豆的做法是红烧

做法，1:先将芸豆洗净，去老丝，然后切块，放入锅中40%油温，炸至熟，取出控油。

2:葱、青椒、红椒都切丁，鸡蛋打散备用。

3:将准备好的食材混合，加入适量虾酱和少许糖，拌匀。

4:锅烧热，多加一点食用油，烧至六成热，放入窝窝头，煎至金黄，立即取出油。

5:取另一只锅，加入食用油润锅，然后倒出来，再加入冷油，加入调好的蛋液，炒熟后装盘。

6:煎好的窝窝头放在盘子的一边，就ok了。吃的时候用窝头吃！