公婆蛋糕怎么做?
详细介绍了老婆饼的做法。
美食及其功效:
美味的蛋糕
老太太蛋糕的制作材料:
主要成分:
面粉、糯米粉、黄油、糖、枸杞、葡萄干、蛋液(蛋黄液)和水。
教你做老婆婆蛋糕。如何让老婆婆的蛋糕好吃?1.将500克中筋面粉、80克生油和200克水放入面盆中。取出,放在案板上,揉匀,盖上湿布,醒酒10分钟。
2.将500克中筋面粉和250克毛油在案板上反复揉成团。
3.将1包2次,折叠3次,然后卷成长条形,定量(分成小份)。
4.用糯米粉、糖、黄油、枸杞和葡萄干做馅。
5.将粉(分成3小份)擀成皮,用馅料包好,做成圆形,用手压成扁平的圆饼,摆在盘子上,用牙签粘一个小洞,刷上蛋液。
6.将生坯放入180度的烤箱中烘烤。