枣糕的做法,枣糕怎么做才好吃,枣糕的家常。

佐料

麦片

200克

(母鸡的)蛋

1

鲜奶

1包

红枣

50克

面粉

100g

佐料

精制糖

适量的

一点

干酵母

适量的

步骤

1.将牛奶加热至温热,将所有材料混合成泥状。如果太干,可以加点温水。(如果用奶粉,可以用温水和面粉。)

2.蒸锅加水,在漏勺上铺上纱布,然后将混合好的面团铺在砂布上,盖上盖子静置一小时左右。

3.此时,取一个空碗,将红枣浸泡在冷水中。

4.一小时后,面团已经做好(如果不够好,可以继续静置,直到开始),红枣洗净,均匀压入面团。

5.大火煮沸后,转中火15分钟,关火。此时不要开盖,继续闷15~30分钟左右。

6.稍微冷却一下就可以把刀换成碎片了。