葫芦瓜怎么做好吃?

爆炒葫芦瓜

炒葫芦瓜主要是西葫芦和瘦肉。

难度指数:★★

生产步骤:

1.冬瓜洗净切片,瘦肉切成肉末,葱、姜、蒜切末。

2.炒锅烧热倒油,爆香葱、姜、蒜,放入肉末翻炒。

3.加入葫芦和冬瓜,倒入酱油继续翻炒。

4.加入盐和料酒翻炒至熟。

炒葫芦瓜,简单又好吃,是一道不错的家常菜。