花糕的简单窍门

梅花蛋糕是一种我们可以在家做的食物。首先要取2斤面粉放在桶里，然后选择加入等量的温水。然后我们选择用长柄铁勺搅拌均匀，然后静置5-6个小时。这时候我们选择加入2kg面粉和3kg温水，然后还要用力搅拌面糊。食用碱溶解后，倒入桶中搅拌均匀。倒入铜锅备用。另外，将大豆油倒入容器中，加入50克清水，制成水油。

把模具和铁盖放在炉子上，用中火烧。然后我们选择用刷子蘸水蘸油，及时涂抹模具的孔。然后我们选择把铜锅里的面糊依次注入洞里。然后我们就可以提起模具，慢慢旋转，让面糊均匀的粘在孔壁上。然后我们及时把它放在炉子上，然后我们选择把竹片插进洞里。同时也要把面糊刮到第四孔。然后我们应该选择在每个孔中加入35g的红豆沙和5g的糖肉丁，然后我们应该在每个孔中均匀地撒上准备好的白糖，然后我们可以在准备好的时候用面糊填满孔。最后我们选择撒红绿丝进去，大概是15g。这时候我们选择盖上盖子烧2分钟，开盖后均匀撒上一些白糖。开盖后，大家都要小心。温度很高，要用铲子把梅子饼和模具分开，然后选择放在盘子里开始吃。