波士顿龙虾怎么蒸？

蒸波士顿龙虾需要5-7分钟。蒸熟后轻轻一刀就能轻松吃到波士顿龙虾虾爪里的肉，还可以配着鲜笋和酒享用。

扩展数据:

美国渔民捕获的大部分美国龙虾以新鲜的形式出售给餐馆和超市，但龙虾加工制造商在20世纪初开始使用低温冷冻技术(使用氮气和二氧化碳)来冷冻熟龙虾和生龙虾。该产品与新鲜龙虾烹饪后的食用品质几乎相同。

在中国，运费低、价格低的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品。冷冻产品包括全熟龙虾、半熟(刚白)龙虾(9秒内半熟)、生龙虾尾和熟龙虾肉。

参考资料:

百度百科-波士顿龙虾，央视美食网-加拿大龙虾烹饪全过程