烤金针菇有什么好吃的?

我个人比较喜欢吃金针菇,什么都喜欢吃。我特别喜欢这道“烤金针菇”。以前在烧烤摊吃炭烧,回家后在烤箱里试了几次。味道和外面差不多,比外面干净卫生。做法很简单,今天就分享给大家~

材料?

金针菇350克

一个红辣椒和一个青椒。

小茴香粉或小茴香颗粒少许。

一点油和盐。

金针菇怎么烤?

烤盘上铺一层锡纸,刷一点食用油,然后把洗好的金针菇铺在上面。

烤箱200℃预热5分钟,放入烤盘烤5分钟。

根据个人口味在半熟的金针菇上撒上盐和孜然,顶层撒上剁碎的红青椒。

将烤盘再次放入烤箱,烤5分钟至金针菇熟。我喜欢吃水分少的东西,所以烤的时间长一点,吃起来脆脆的。)

最后一步最简单~吃!吃之前记得把烤好的金针菇拌好~