怎么用椰刀法切椰茄子

01

先将长茄子洗净备用，去蒂。

02

用斜刀切掉，一般45度左右。不要切到底，大概一半多一点。

03

切完一面，翻过来切另一面，用同样的斜刀切掉，不到底，大概一半。

04

最后两边都剪就行了。