东北的蚕蛹是蚕吗？

根据百度百科，东北的蚕蛹通常是指柞蚕蛹，是蚕的一种。蚕是鳞翅目的昆虫，要经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。蚕蛹是蚕在蛹期的身体。蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，营养价值很高。

东北是我国柞蚕的主要产区之一，柞蚕蛹是东北的特色美食之一。常见的方法有煎、炸、烤。