你会在烤箱里做巧克力杏仁饼和巧克力司康吗？

自从边肖开始使用烤箱以来，她已经做出了各种美味的食物，包括巧克力杏仁蛋糕和今天的巧克力司康。真的超级好吃，也不比外面卖的少。

1，巧克力司康

巧克力控加油，这款香飘满屋的美味巧克力司康，你一定要试试，这是一个零失败的简单方法！

★食材:低筋面粉160g，可可粉20g，鸡蛋1，牛奶45g，糖20g，无铝泡打粉3g，黄油40g，？巧克力豆30g，全蛋液，耐高温巧克力豆适量。

★练习:

①将低筋面粉+可可粉+糖+泡打粉混合，加入黄油，揉成颗粒。

②加入鸡蛋和牛奶，搅拌成球，加入巧克力豆拌匀，盖上保鲜膜冷藏30分钟。。

③把松了的面团擀开，切成片，放在盘子里，表面刷一些全蛋液，放一些耐高温的巧克力豆，送入预热好的常棣小馋猫plus-多功能空气油炸烤箱，180度烤20分钟左右。

2.巧克力杏仁饼干

★配料:黄油160克，糖粉100克，低筋面粉260克，蛋液60克，可可粉20克，杏仁片40克，耐高温可可豆40克。

★练习:

①软化黄油+糖，发至颜色变浅，体积膨胀。分两次加入蛋液，搅拌后加入下一次。

(2)筛入低筋面粉+可可粉，加入杏仁片+可可豆(留点装饰)，低速搅拌。

(3)揉成小球，拍平并装饰可可豆，送入预热好的烤箱，180度烘烤25分钟左右。

一屋子芬芳的巧克力杏仁饼干？太好吃了！现在用的亨氏m6大厨机，大容量，超静音，多功能，解放双手省力！

★提示:夏天气温高，面团软。在成型之前，你可以将面团冷藏半小时。适当调节烤箱温度！

好了，边肖的分享到这里了。你学会了吗？