红糖丸子怎么做？

1.先将15g红糖过筛，放入碗中，加水适量。

2.用筷子搅拌红糖和水，直到形成无糖颗粒。

3.将马铃薯淀粉过筛，然后加入。

4、用筷子快速搅拌，淀粉糊用手抓的时候会有一点沙沙的感觉，反正没有粉就好。

5、取一小块面团，放在手心搓圆，放在撒有淀粉的盘子里。

6.准备一壶热水，倒成小球。

7.大火煮开，闷半小时左右。

8.取出后用温水冲洗干净。

9.成品图。