什么汤对男人最有益，最容易煮？

问题描述:

我想为我男朋友的生日做些汤。我应该煮什么汤？

分析:

银杏炖鸡。

bj hotel/info _ hotel/news/detail new * * *？信息号=***********

银杏炖鸡

原材料:

本地母鸡3斤左右，白果半斤，海苔400克，花椒5元，生姜4元，猪骨1块，盐少许。

生产流程:

1.将土鸡宰杀，剔净血水，用50℃-60℃ (2-3分钟)的热水焯一下，捞出，用镊子将鸡的羽绒清理干净备用。

2.白果去壳洗净；海带洗净备用。

3.将姜捣碎切丁，加入胡椒粉和精盐调味。

4.将鸡肉、排骨和准备好的调料放入锅中，用小火(5-6小时)煮，让调料尽可能渗透到鸡肉中。

5.炖鸡出锅前半小时左右，将白果放入锅中，煮透。

功效:

此菜对女性有温中益气、补虚强筋、润泽肌肤的作用。

特点:

鸡肉嫩，白果软，口感醇厚，汤汁鲜美。

厨师的点睛之笔:

银杏炖鸡的关键是原料的选择和调料的合理搭配。对于本地母鸡(冠小、脸红、爪肥、羽毛丰满最好)，银杏一定要选野生银杏。

美味的秘密:

把新鲜的青海辣椒剁碎，加酱油泡一点时间蘸鸡肉，味道更鲜。

-

世界银杏/银杏世界/杨胜/石浦/sh0%A3%B2

百度/s？ct = 0 & ampie = GB 2312 & amp；bs = % B0 % D7 % B9 % FB % EC % C0 % BC % A6 & amp；sr = & ampz = & ampcl = 3 & ampf = 8 & ampwd=%EC%C0