鸡蛋水饺怎么做？

首先准备材料:鸡蛋2个，红糖1，汤圆10，红枣3个。

1.准备鸡蛋2个，红糖1块，汤圆10块。

2.往锅里加水。

3.烧开水。饺子放好后，转中火，轻轻敲入2个鸡蛋，不要搅拌。

4.水再次沸腾时，加入红糖，用锅铲将汤圆和鸡蛋向同一个方向慢慢推进，以免烧锅。