炖大骨头是最简单的方法。
原料:猪骨700克。
辅料:姜丝5g,白萝卜1个,小葱3根,料酒10g,盐2g,鸡粉2g,油耗5g。
步骤:
1,准备食材。
2、生姜切丝,白萝卜切块。
3、锅中热水,放入猪骨、小葱,去血泡。
4、锅中热水,倒入猪骨头。
5.加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉。
6、炖1.5小时。
7.成品。
辅料:姜丝5g,白萝卜1个,小葱3根,料酒10g,盐2g,鸡粉2g,油耗5g。
步骤:
1,准备食材。
2、生姜切丝,白萝卜切块。
3、锅中热水,放入猪骨、小葱,去血泡。
4、锅中热水,倒入猪骨头。
5.加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉。
6、炖1.5小时。
7.成品。