桂圆干怎么保存，冷藏还是冷冻？

龙眼干可以不冷藏或冷冻保存。桂圆干可以用密封良好的袋子或盒子包装，存放在阴凉通风处，注意避免阳光直射和受潮。桂圆干本身水分低，糖分高，放在冰柜或者冰柜里会有一定的湿度。放在冰箱里，桂圆干会吸收冰箱里的水分和味道，影响桂圆干的口感。需要密封保存在干燥阴凉的地方。