面粉中学神奇教案
面粉中学1班神奇教案活动目标:
1，通过做和玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、孩子通过动手操作，体验揉面的乐趣。
3.积极参与探索活动，萌发好奇心，体验成功和快乐。
4.让孩子学会最初的记录方法。
活动准备:
1，面食的图片，“大馒头”的音乐，各种小吃的流动小店。
2、面粉、水、盘子、抹布、勺子、杯子、一次性桌布。
活动流程:
一，激发兴趣，初步感知面粉
1，老师:小朋友们好。今天，我们的移动小店来到了中学三班。孩子们仔细观察商店里有什么。你知道这些蛋糕吗？它们是由什么材料制成的？
2.老师:对，是面粉。孩子真聪明。面粉是什么样的？请看一看、闻一闻、摸一摸(幼儿通过看、闻、摸感知面粉的外部特征:白色、无味、轻轻粘在身上和手上)
3.老师总结:面粉呈白色，无味，粉状，质轻。
第二，知道面粉的来源和特性。
老师:你知道面粉来自哪里吗？你只需要听一首有趣的儿歌就知道了！(音乐《大馒头》)
2.老师:原来面粉是小麦做的。刚才，孩子们看到我们小店里有很多好吃的面粉做的蛋糕。那请你想想还有什么好吃的东西是面粉做的？(孩子可以自由回答，比如面条、馒头、花卷、包子等。，然后欣赏面制品的图片。)
3、老师总结:好吃的东西都是面团做的。
第三，尝试和面，探索干面粉变面团的方法。
1，老师:如何把面粉变成面团？(加水)
2.鼓励孩子猜:一勺面粉需要倒多少水才能做成好的面团？
3、老师实地实验，找出合适的水和面粉的比例，比如一勺面粉和一杯水。
提出操作要求:
把面粉倒进盘子里，用手指挖一口井，慢慢把水倒进井里。一定要按比例操作。
及时揉面。
一个好的面团不仅应该是块状的，而且不粘。
保持桌面和机身干净整洁。
第四，中国厨师
1，很多好吃的东西都是用面团做的，是厨师叔叔阿姨发明的。今天，让我们做一个中国厨师，发明好吃的东西，好吗？
2.你想把面团变成什么？孩子的操作，老师从旁指导。
第五，展示作品，结束活动。
现在，请把准备好的点心送到我们的小店，用微波炉加热，然后吃。面粉是一种营养丰富的食物，可以帮助孩子很好地成长，孩子可以经常吃。同时面粉是农民伯伯很辛苦种的，小孩子不能浪费。
神奇面粉教案2 (1)出示面粉，猜一猜。
1，老师:小朋友，今天老师给你们带来了一个神奇的东西。(展示透明盒子里的面粉)请猜猜是什么？
2.老师:这是什么？你的书桌上有这么神奇的东西，请你看看，闻闻，尝尝！
3、孩子第一次尝试操作。
4.老师揭晓了答案:原来这种又白又薄'又像雪花一样的东西叫面粉！
(二)了解面粉的来源和用途。
1，老师:你知道面粉是从哪里来的吗？它能用来做什么？你只需要听一首有趣的儿歌就知道了！(音乐《大馒头》)
2.老师:原来面粉是小麦磨成的。除了做大馒头，还能用来做什么？
老师:你看，老师还从网上找了很多好吃的面粉做的零食！(儿童欣赏)
(3)“揉面”操作
1，老师:你看，这是面粉，这是水，现在他们要成为好朋友了~(老师示范揉面)老师:两个好朋友，面粉和水，一起亲吻取暖，揉啊揉，他们变成了什么？(面团)
老师:我想很多小朋友都迫不及待的想试试。好吧，我也给你一个尝试的机会。注意加水要慢，不然会搞砸的！
2、孩子亲自操作，老师巡回指导。
3.老师:软面团揉好了，小厨师们。刚才，我们已经享受了许多由面粉制成的美味小吃，所以让我们用这种柔软的面团制作一些特殊的小吃吧！
4.孩子们试着用面团做各种小吃。
(4)擀面
1，老师:刚才小厨师们真的太厉害了，黄老师都迫不及待的想尝尝他的手艺。哎，今天要给大家看的是“手工面”。你知道什么是手工面吗？介绍一下手工面的含义:用擀面杖擀出来的面叫手工面。
2.老师:手工面是怎么做的？仔细看！(出示擀面杖和擀面杖介绍，老师示范操作。)
(5)口味
1，老师:我们让阿姨把擀面送到食堂阿姨那里，让阿姨帮我们煮一锅好吃的手工面，怎么样？
2.老师:请闭上眼睛，从十开始倒数。数量第一的时候，好吃的手工面就出现了！(老师和孩子倒计时)
3.老师:美味的手工面来了。让我们尝一尝！(每人一碗手擀面尝尝)
神奇面粉中班教案3活动目标:
1，了解面粉的来源和用途。
2，愿意自己动手，有经验，有面子。
3.体会劳动者的辛苦，珍惜劳动成果。
活动准备:
1，水
2.面粉
3.盆地
4.停机坪
5.歌曲《大馒头》
活动流程:
(1)给我看面粉，猜一猜。
1，老师:小朋友，今天老师给你们带来了一个神奇的东西。(展示透明盒子里的面粉)请猜猜是什么？
2.老师:这是什么？你的书桌上有这么神奇的东西，请你看看，闻闻，尝尝！
3、孩子第一次尝试操作。
4.老师揭晓了答案:原来这种又白又细，像雪花一样的东西叫面粉！
(2)了解面粉的来源和用途。
老师:你知道面粉来自哪里吗？它能用来做什么？；、教学、案例来自:大学、考试、吧、教师网；你只需要听一首有趣的儿歌就知道了！(音乐《大馒头》)
2.老师:原来面粉是小麦磨成的。除了做大包子还能用来做什么？
老师:你看，老师还从网上找了很多好吃的面粉做的零食！(儿童欣赏)
(3)、运算“与”
1，老师:你看，这是面粉，这是水，现在他们要成为好朋友了~(老师示范揉面)老师:两个好朋友，面粉和水，亲吻加热在一起，揉啊揉，他们变成了什么？(面团)老师:我觉得很多小朋友都迫不及待的想试试。好吧，我也给你一个尝试的机会。注意加水要慢，不然会搞砸的！
2、孩子亲自操作，老师巡回指导。
3.老师:软面团已经揉好了，小厨师们。刚才我们已经享受了许多用面粉做的美味小吃，那么让我们用这种柔软的面团做一些特别的小吃吧！
4.孩子们试着用面团做各种小吃。
(4)、擀面
1，老师:刚才小厨师们真的太厉害了，黄老师迫不及待的想试试他的手艺。哎，今天要给大家看的是“手工面”。你知道什么是手工面吗？介绍一下手工面的含义:用擀面杖擀出来的面叫手工面。
2.老师:手工面是怎么做的？仔细看！(出示擀面杖和擀面杖介绍，老师示范操作。)
(5)口味
1，老师:我们让阿姨把擀面送到食堂阿姨那里，让阿姨帮我们煮一锅好吃的手工面，怎么样？
2.老师:请闭上眼睛，从十开始倒数。数量第一的时候，好吃的手工面就出现了！(老师和孩子倒计时)
3.老师:美味的手工面来了。让我们尝一尝！(每人一碗手擀面尝尝)
活动反映:
从小激发孩子对科学活动的兴趣，提高孩子在科学活动中的能力，培养孩子热爱观察、善于思考、勇于探索、愉快合作、经常表达等良好习惯，对孩子以后的学习、生活和发展具有重要意义。