三全饺子有毒吗?我现在能吃我买的东西吗?
公司声明:
1.公司使用的猪肉来自优质合规的供应商,每批生猪肉都有追溯系统,每批到货都有国家有关部门出具的动物检疫证明和肉品品质检验证明,运输路线也严格按照农业农村部的要求。
2.维护消费者权益,狠抓产品质量,一直是公司工作的重中之重。公司真诚感谢社会各界的关心和关注,并将进一步采取实际行动维护消费者利益。欢迎消费者、媒体和政府部门对公司进行监督。
值得注意的是:
此次安全事件并不是三全速冻水饺第一次出事。2018,三全水饺因为“病菌门”在广州超市全部下架,经历了一轮严厉的处罚。三全水饺连续的雷电,对企业品牌造成了极大的伤害。目前该产品已在电商平台下架,而根据以往类似的教训,短期内各渠道将有大量相关速冻水饺产品下架,销量将大幅下降,股价也将受到较大影响。
随着市场份额的萎缩,人们对它的信任度也会下降,造成消费者恐慌。然而,在激烈的市场竞争中,金杯银杯并不受消费者欢迎。一旦企业商誉严重受损,想要重新夺回市场领先份额,夺回消费者并不容易。这也是三全至今讳莫如深,拒绝正面回应的重要原因。
据报道,在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时,多家食品企业也卷入猪瘟病毒,暴露出食品行业监管的巨大漏洞。事实上,在非洲猪瘟病毒肆虐时期,因地制宜地使用快速检测试剂盒和试纸条,最大限度地进行自检,可以大大规避风险。但很多食品企业心存侥幸,视而不见,进货查验制度形同虚设,相关监管缺位,让感染病毒的问题食品轻易过关。
食品安全大于天。2018年速冻米面食品月产量37.7万吨,总产量310.2万吨。这么大的市场,质量安全不容忽视。三全“问题”饺子再次敲响食品安全警钟。消费升级时代,消费者的食品安全意识在不断提升,不再局限于过去吃得好,而是注重吃得好,吃得安全。这对食品企业提出了更高的要求。
相关企业要增强责任感,提高警惕,加强产品质量管控,强化危机意识和风险管理,恪守安全底线,把各种不安全的“病毒”拒之门外。
政府有关部门要迅速发现问题,确保权威信息公正透明,加强食品监管,依法追究涉事企业、相关管理部门和人员的法律责任,全面开展食品企业质量安全检查整改,重点开展食品安全风险排查整改。倒逼养殖、食品企业生产质量过硬、消费者信赖的产品,筑牢食品安全防火墙。
以上内容参考人民网?三全回应“汤圆疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性”,人民网?三全“问题”饺子再次敲响食品安全警钟