柚子茶是怎么煮的？

步骤1:先将柚子洗净，然后在柚子表面撒些盐反复摩擦，以去除柚子皮上的农药残留和不法商贩留下的果蜡。

第二步，用削皮器把柚子皮削掉，越薄越好，因为白色的果肉容易发苦，影响口感。

第三步:将柚皮切成细丝，将老冰糖加入砂锅中，倒入清水煮沸。

第四步:煮半小时左右，加入去皮的柚子肉，继续一起煮。

第五步:大火烧开，转小火继续煮。

第六步，继续小火煮一个半小时左右，就这么浓了。现在看着看着是不是很有食欲。这样就可以加点蜂蜜直接吃了。最重要的保存方法是将其冷却后放入玻璃瓶中密封保存。常温下存放一年是没有问题的！喝茶的时候，只要用勺子舀一勺出来，加一些蜂蜜，倒入温水，搅拌均匀即可。吃起来酸酸甜甜的，重要的是保健功能也不错。