桃冻和牛奶碰撞没有白冻怎么办？

没有白凉粉。白色凉粉可以用冰粉、爱玉籽、冰粉籽代替，做成桃心凉粉、牛奶。

冰粉的用法和用量与白凉粉相同。加入适量的水，搅拌，冷却成型。艾雨籽和冰粉籽需要用纱布包裹，用冷开水搓洗干净，打成浆，用石膏水凝固，比前者麻烦。

用冰粉制作桃冻的步骤:

1，把桃子放在锅里，倒水洗一下，然后用盐把桃皮表面洗一下，最后把盐冲洗干净，去皮，最重要的是要保留皮。

2、桃肉丁放入杯中。

3.锅中加入适量的水，将桃皮放入锅中，大火烧开，然后慢慢煨出桃皮的颜色，直至颜色呈粉红色。

4.取出桃皮，加入白糖和冰粉，大火煮开，倒入杯中放凉，然后放入冰箱冷藏2小时。

5、冷藏，可以拿出来，这个时候倒牛奶或者酸奶。