黄瓜可以和紫菜一起煲汤吗？

紫菜蛋花黄瓜汤的做法详细介绍了该菜系及其功效:补肾方、补气血方、益智方、健脑方、高血压方。

口味:咸咸咸工艺:炒紫菜、煎蛋、黄瓜；

材料:干紫菜30克，鸡蛋50克，黄瓜100克。

调料:盐5克，植物油50克。

1.紫菜发透，撕成丝，沥干水分；

2.将鸡蛋打入碗中，与紫菜和盐混合。

3.大火烧热炒锅，放入植物油至油六成热；

4.加入鸡蛋、黄瓜、水，煮沸。

黄瓜是一种不常吃的水果，尤其是在夏天。黄瓜的功效主要包括这几个方面:

第一，具有美容护肤的功能。现代医学研究证明，新鲜黄瓜中有黄酶，能促进机体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤抗氧化作用，所以黄瓜有美容作用。

二是有清气益肾的功效。黄瓜汁可以治疗牙龈疾病，如肿胀和牙龈炎。因为治疗牙龈疾病，可以让口气更清新。

第三，有排毒通便的功效。黄瓜中含有细纤维素，能促进肠道蠕动，帮助排除体内大便。所以被誉为肠道的垃圾清洁工，经常吃黄瓜还能预防肾结石。

第四，可以醒酒，防止中毒。这是因为黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可以减轻酒后的不适。

第五，具有预防糖尿病、降血脂、稳压的作用。这是因为黄瓜中有一种激素，有利于胰腺分泌胰岛素，有利于糖尿病的控制。黄瓜中的甾醇成分可以降低胆固醇，因此可以预防高脂血症。

第六，可以缓解关节炎和痛风的症状。这是因为黄瓜中含有硅，可以增强关节结缔组织的健康。