肺气肿,慢阻肺可以吃什么食物?
1肺气肿疾病的特点
肺气肿是逐渐发生的。大多数肺气肿患者都有吸烟史,然后由慢性支气管炎发展而来。为了预防肺气肿,我们必须戒烟,并参加适当的体育锻炼,以增强体质,增加肺活量,预防肺气肿。此病属于中医“肺胀”、“痰饮”、“哮证”范畴。根据正能量不足和邪气过盛的不同情况,中医治疗以扶正培本、补虚祛风、化痰理气、活血化瘀为原则。
2粥疗法
麻雀粳米冰糖粥
材料和制造方法
三只麻雀去毛洗净,粳米50g,冰糖15g。以上材料加水煮粥,分次服用。
功效
有补肾纳气的功效。适用于肺气肿、腰酸背痛、尿频气短。
陈皮桔梗粥
材料和制造方法
陈皮10克,桔梗30克,大米150克,冰糖不够。陈皮增白,洗净,切成细丝;桔梗洗净,切成薄片;大米清洗干净。锅中加入大米、陈皮、桔梗和适量的水,大火烧开,撇去浮沫,小火炖35分钟,加入冰糖粉调味。65438+每天0次,可作为主食。
功效
具有滋阴清热、燥湿化痰、平喘止咳的功效。适用于慢性支气管炎、肺气肿。
银耳冰糖粥
材料和制造方法
水发银耳30克,冰糖适量。将银耳洗净,撕去花瓣。锅内加入银耳,加水500毫升,大火烧开,小火炖45分钟,加入冰糖粉,搅拌均匀。随餐吃饭。
功效
具有滋阴健脾、补中益气、润肺生津、止咳化痰、利咽降浊的功效。适用于慢性支气管炎、肺气肿、肺热咳嗽、口干咽燥、咽喉肿痛、干咳无痰、痰中带血等。
3食物疗法
鲍鱼
材料和制造方法
鲍鱼适量,煮熟,每日食用。
功效
具有滋阴养肝、调节血压、固肾调经、润燥利肠的功效。适用于肺气肿、肺结核、潮热盗汗。鲍鱼富含蛋白质,尤其是球蛋白。鲜鲍鱼含蛋白质12.6%,干鲍鱼含54.1%,且含有人体必需的8种氨基酸,且补而不燥,食用后无牙痛、流鼻血等副作用。鲍鱼含有“鲍素”,可以破坏癌细胞所必需的代谢物质。中医认为鲍鱼食品有助于治疗便秘、月经不调等疾病。
脆皮杏仁鸭
材料和制造方法
杏仁3g,净鸭1500g,虾100g,蛋清3个,生菜100g,调料和桂皮5g,鸡汤500ml,油150ml,花椒油10ml。用刀将鸭子从背部劈开,折断大骨,用开水烫5分钟,取出,洗净,放入锅中,加入鸡汤和调料,放入屉中蒸1.5小时后取出。把汤倒掉,去掉葱、姜、桂皮,去掉鸭骨头。将蛋清泵入鸡蛋泡沫糊中,加入淀粉、精盐和味精,搅拌均匀。将一半的蛋糊铺在一个盘子上,鸭肚朝下,放在蛋糊上。将杏仁、虾仁剁成细泥,加入一些蛋糊、淀粉、花椒油、精盐、味精,搅拌均匀,铺在鸭肉上,再铺一层蛋糊,将杏仁放在蛋糊上。把植物油放在勺子里。当它熟到四成熟时,把鸭子放在勺子里,煎2分钟,用筷子翻过来,煎3分钟。肉呈金褐色时,取出,切成长4.5厘米,宽1.5厘米的条状,放入盘中,用生菜固定边缘。
功效
具有益气生津、敛肺止咳的作用。适用于干咳、痰少、津亏口渴、自汗、气喘、胸闷不适、肺气肿。
银杏蒸鸭
材料和制造方法
银杏叶3克,1白鸭,调料。先将银杏去壳,放入热水中烧开,去掉皮膜和两个尖,去掉青胚,用开水冲掉苦味,放入油锅中炸至微黄,然后捞出。白鸭宰杀后,洗净、去毛、去内脏,用盐、姜、葱、胡椒粉腌制约1小时,去骨,笼蒸。
功效
具有补肾润肺、化痰止咳的功效。适用于肺气肿、咳嗽痰多、慢性肺肾阴虚、干咳少痰、胸闷疼痛、气短等症。
4煎汤疗法
核桃汤
材料和制造方法
生姜3片,核桃仁3片。吃药躺下,喝3口汤,再嚼。如果睡前喝汤,可以枕着枕头休息。
功效
具有补肺肾、平喘的功效。适用于肺胀痰喘。
苦瓜焖蛤蜊汤
材料和制造方法
文蛤500克,苦瓜25克,香油、料酒、姜片、盐、植物油适量。将文蛤洗净、焯一下,去壳;苦瓜洗净,去瓢,切片。锅内加热植物油,倒入蛤蜊壳,加入料酒、姜片、盐,翻炒均匀,关火待用。将苦瓜片和蚌壳放入砂锅中,加适量水,小火煨至肉熟入味,浇上香油,搅拌均匀,每日1次。
功效
具有清热润肠、防止便秘的作用。适用于肺气肿和肥胖症。
三仁堂
材料和制造方法
15g甜杏仁,6g核桃仁,6g椰枣。将甜杏仁、核桃仁、大枣放入锅中,加入适量的水,一起熬汤。65438+20天每天0次。
功效
有养肺化痰降气的作用。适用于老年肺气肿伴有干咳气喘、咽干肺燥者,尤其适用于乏力、咳喘者。
冬瓜子白果汤
材料和制造方法
麻黄2克,冬瓜子15克,银杏叶12克,白糖或蜂蜜适量。将上述三味药材洗净沥干;麻黄和冬瓜子用纱布包好,制成药袋。将适量的水倒入锅中,加入药袋和银杏,文火炖30分钟。挑出药袋,加入白糖或蜂蜜调味。进餐时适量饮酒。
功效
具有清肺、平喘、松弛气道平滑肌的作用。适用于哮喘、肺气肿、咳嗽、肺痈、肠痈。
鲫鱼杏仁汤
材料和制造方法
鲫鱼1,甜杏仁10g,薏苡仁10g,茯苓10g,红糖适量。鲫鱼的鱼鳞、鳃、内脏洗净,后三种食材放入锅中加适量水煮熟,加红糖,吃鱼喝汤。
功效
具有清湿热、健脾开胃、益气利尿、通乳除湿的作用。适用于治疗支气管炎和肺气肿。
邦华瘦肉汤
材料和制造方法
贻贝花20克,瘦猪肉200克,盐少许。将瘦猪肉切块,与洗净的淡菜花一起放入锅中,加入适量的水,煮3小时,加入适量的盐,煮20分钟左右。
功效
有润肺止咳的作用。适用于肺气肿、干咳少痰、咳嗽胸痛、咽干咽痛、肺痿、肺胀等。
5饮酒疗法
金桔饮料
材料和制造方法
5个金橘块,切开去核。加入适量冰糖和水,文火煮,温服。
功效
理气化痰的功效。适用于痰多的肺气肿。
柠檬汁和蜂蜜
材料和制造方法
柠檬汁,蜂蜜,1:2,每次20ml,用凉开水冲服。
功效
有润肺降气通便的作用。适用于痰瘀互结后便秘的肺气肿。
松涛饮
材料和制造方法
松子30g,核桃仁30g,蜂蜜15g。先将松子、核桃用开水焯一下,磨碎,加入蜂蜜拌匀。每日1次开水冲服,连续服用20天。
功效
具有补肾益气、润肺止咳的功效。适用于肺气肿,如喘鸣、气短、动则喘鸣、多汗、肢冷甚至四肢浮肿。
龙岩山药莲子饮料
材料和制造方法
桂圆肉10g,山药12g,莲子肉50g,葡萄干50g。加适量水煮沸,加适量糖溶解,分几次服用。
功效
具有健脾益气、养血的作用。适用于肺气肿、虚弱和贫血。
琵琶蜜枣饮料
材料和制造方法
枇杷叶25克,桔梗20克,杏仁20克,蜜枣20克,冰糖粉适量。枇杷叶、杏仁、桔梗分别洗净。将枇杷叶、蜜枣、杏仁、桔梗放入锅中,加入适量水,煎煮30分钟,关火,放凉,去渣取汁,加入冰糖粉,拌匀。每天1次。
功效
具有润肺化痰、止咳平喘的作用。适用于慢性支气管炎、咳嗽、肺热久咳等。具有止咳平喘作用的中药成分主要有枇杷叶、甘草、贝母、麻黄、薄荷、半夏、银杏、款冬花、桑白皮、橙子、桂圆、萝卜等。
金胤禛
材料和制造方法
黄花菜120克,银杏15克,糖20克。先将银杏去壳、去皮、两尖,去青胚,用黄花菜加水熬汤,取之加糖煮沸。
功效
有平喘安神的功效。适用于肺气肿伴有呼吸困难、呼吸困难、精神失常、失眠、心烦、微咳者。
桃仁饮
材料和制造方法
莱菔子9克,核桃仁30克,冰糖适量。将萝卜籽、核桃仁、冰糖全部放入锅中,加适量水煮汤取汁。
功效
具有止咳、化痰、平喘的作用。适用于肺气肿伴有剧烈咳嗽、痰少、咽干、咳嗽剧烈者。
倒豆子饮料
材料和制造方法
刀豆9克,65438+生姜0.5克,糖少许。刀豆磨成细粉,放入锅中加入生姜和白糖,放入水中煮沸。每次服用1/3,每日三次。
功效
具有温肺降气、解酒的作用。适用于肺气肿伴有气喘、咳嗽、咳痰、白涎,甚至腹胀、呃逆、便秘者。
快好蔬菜饮料
材料和制造方法
菊花30克,沙参9克,大枣5枚。先将菊花洗净,与沙参、大枣一起放入锅中,加水煎汤。代替水服用,每天1次,连续30天。
功效
有润肺化痰的作用。适用于气短、言语无力、痰粘、胸闷等各种类型的肺气肿。
桃仁汁
材料和制造方法
核桃仁25g,甜杏仁25g,姜汁少许,蜂蜜少许。核桃仁、甜杏仁捣碎,在水中加入适量姜汁、蜂蜜,煮熟后取出。
功效
具有祛痰、止咳、平喘的作用。适用于肺气肿痰黄黏稠,咳嗽不爽,气短胸闷不适。
6份一日食谱
早餐:麻雀1碗,粳米,鸡蛋1个。
加餐:金桔饮料1杯,苹果1。
中餐:1碗米饭,金桔根炖五花肉,炸茄子,五味焖鸭条,苦瓜炖蛤蜊汤。
加餐:桔梗川贝饮1杯。
晚餐:1碗米饭,黄耆桃仁茴香墨鱼,白果蒸鸭,水煮麻黄根汤。
7应避免饮食
合适的食物种类
咳嗽、咳痰缓解期应增加营养,补充富含蛋白质、维生素的食物。多吃蔬菜、鸡蛋、黄色水果、鲫鱼等。
多吃银耳、百合、莲子、梨、莲藕、萝卜、菱角、山药、蜂蜜等。
饮食禁忌
避免吸烟。
避免油腻和辛辣的食物。
8饮食解读
注意饮食疗法
多吃维生素A和β?胡萝卜素类食物,如黄绿色蔬菜、鸡蛋、黄色水果、鲫鱼等。医学研究表明,约70%的反复呼吸道感染患者的血清维生素A水平低于正常水平。缺乏维生素A会损害呼吸道上皮细胞和免疫球蛋白的功能,容易引起呼吸道感染。
多吃滋阴润肺的食物。银耳、百合、莲子、梨、莲藕、萝卜、菱角、山药、蜂蜜都是不错的选择。坚果类食物也有很好的润肺作用,如杏仁,味苦辛,性温,苦入肺,可降肺气;祛辛味可宣肺、化痰、止咳、平喘。杏仁有“润肺、消食、解郁”三用,作为药食同源的食品使用已久。此外,杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。经常吃它们可以增强你的抵抗力,帮助你在冬天远离感冒。所以,平时不妨多吃点,尤其是老年慢性支气管炎和哮喘患者。冬天冷,喝一杯热杏仁露会让肺更滋润。还可以在杏仁汤中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,润肺平喘的效果可以翻倍。
简易清肺仪可祛痰排气,疏通气道,控制感染,解除缺氧和肺气肿。
希望回答对你有帮助。