自制炸土豆丝的步骤

材料:1土豆，1辣椒，1洋葱。

辅料:植物油2汤匙、盐4克、酱油2茶匙、蒜头2瓣、鸡粉1/3茶匙。

步骤:

1，准备好的食材。

2.把土豆切成丝。

3.去掉洋葱的顶部和尾部，切成丝。

4、辣椒去掉里面的籽，切丝。

5.大蒜用刀子压平。

6.锅里放油，爆香蒜，把土豆丝等材料放入锅里翻炒。

7.加入盐和鸡粉。

8.加入酱油，调味，翻炒至熟。

9.成品图。