“大麦青汁”是伪科学？

不知道从什么时候开始，市面上有一种大麦青汁火了起来。据说保健功能特别好，几乎要赛神仙丹。但是没过多久反对的声音也出现了，认为其根本没有说的那么神奇，完全就是伪科学。

但事实上，大麦青汁虽然没有那么神奇，但并非一点用处都没有，还是要科学严谨地去看待这件事。

首先大麦青汁宣传上说可以清除肠道内的毒素，因为它含有很高的膳食纤维。大麦青汁是麦苗制成的，是一种植物。植物多少都含有膳食纤维，但是含量的多少就不一定了，麦苗的膳食纤维含量并不算高。

而且麦苗打成粉我们正常饮用地量就是一小勺而已，仅仅是几克。而我们每天所必需的膳食纤维就有25g之多，这区区几克的青汁粉完全没有什么卵用。

还有人说它富含的叶绿素可以净化血液，净化血液是一件浩瀚的工程，需要新陈代谢的维系。叶绿素能不能净化并没有科学的依据，只是大家的自我催眠而已。即使有，我们平时多吃一些蔬菜就都是满满的叶绿素，这区区几克的青汁粉能起多大作用呢？当然，吃完也没有什么坏处，只是我们为什么要花这么多钱吃这种完全不新鲜的粉类呢？

更有甚者居然说大麦青汁富含的SOD酶可以分解农药和化学毒素。我的天，真的有人会相信这种话？高中生物告诉我SOD是超氧化物歧化酶，既然是酶就是一种蛋白质，吃到肚子里完全会分解。

这就是为什么胰岛素没办法口服的原因，因为它也是蛋白质。SOD的虽然很神奇，可是对于农药和金属成分是毫无帮助的。连大宝SOD蜜也没敢说自己有这种功能呀，大麦青汁？谁给你的勇气？梁静茹吗？

现在的保健圈里常常有这样一种怪现象，只要是无毒无害的，贴上几个有益的标签就敢拿出来卖。买家也完全不愿意动脑子，商家说什么就信什么，总是这样盲目的购买。剩下小部分没买的，也是因为没钱，而不是自己有辨识的能力。

现在环境污染大，我们的工作也比较辛苦，适当的保健是让自己越活越年轻的好办法。不过如果没有经过严谨的分析就轻易购买保健品，那么除了浪费钱并没有实在的作用，只会被人笑人傻钱多。还是希望各位朋友睁开眼睛，选择对自己真正有益的产品。

而且除了保健品之外，很多对我们身体有益的东西就在菜市场里，完全不用迷信那些装在瓶子里的东西，其实对于我们是更健康的选择。