如何制作荞麦凉粉

荞麦凉粉的步骤11。荞麦纳粹

荞麦凉粉的做法步骤22。将荞麦面放入盆中，加水让干荞麦面充分浸泡。

荞麦凉粉的做法步骤33。把荞麦面包揉好，和筐底缝在一起。我用的是荞麦粉的小包装袋。

荞麦凉粉的做法步骤44。将泡好的种子放入袋中，加水在盆中反复揉搓。

荞麦果冻的步骤55。分几次把过滤好的面糊倒入几个锅里。

荞麦凉粉的步骤66。将最后的面糊倒入高压锅。面糊煮沸后，慢慢加入面糊，朝一个方向搅拌。面糊全部放入锅中后，取一个大泡泡继续搅拌，直到凉粉变得粘稠有光泽后倒入盆中。

荞麦凉粉的步骤77。凉粉完全凉透后，扣在盘子里。

荞麦凉粉88的步骤。这是准备好的凉粉。

荞麦凉粉99的做法步骤。这是鱼漏。

荞麦凉粉的做法步骤是1010。炒蒜葱花，熟香油，油，盐，醋，辣汁。

荞麦凉粉的步骤1111。倒入调味汁。

荞麦凉粉的步骤:1212。把番茄酱倒在鱼上。

荞麦凉粉的步骤1313。这是凉粉渣。

荞麦凉粉的步骤1414。凉粉渣炒饭。