午餐怎么带面？

拌面起源于福建福州、沙县等地。广东人称之为捞面。在新疆，拌面是一种传统小吃，俗称面条。做法是把沥干的面条和食物用酱拌在一起吃，有时还会加点配料吃，这在中国很受欢迎。

炒面是中国的传统小吃，风靡大江南北。主要原料有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱等。味道鲜美，营养丰富。

一般来说是指两种，一种是炒面，一种是炒面粉。炒面是以面条、鸡蛋或肉为主要原料的面食。在中国，炒面主要有:广州炸酱面、漯河炒面、安庆炒面、芜湖炒面、辽宁炒面、潮汕炒面、山东炒面。炒粉就是把玉米和豆子炒熟后磨成的粉，这样就可以配热汤或者搅拌着吃了。

冷面，又叫冷面，又叫“过水”，古代叫“冷淘”。源于唐代，指冷面。主料是面条和蔬菜，配料是辣椒油、盐、味精等。但是各地冷面的做法不一样，所以做法和食材也不一样。

世界上很多地方都有冷面，夏天流行，每天胃口都不好。