鱿鱼仔鱼的营养价值和功效
鱿鱼生活在海里,是一种营养价值很高的海鲜。海鲜在营养功能上基本相同。鱿鱼中还含有大量的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能。鱿鱼还有助于肝脏排毒,促进机体新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴美容、抗衰老等功效。
鱿鱼富含多肽和硒、锰、铜等矿物质,有效增强人体免疫力。其中,肽和硒具有抗病毒和抗辐射的作用。鱿鱼含有丰富的镁元素,可以提高精子活力,增强男性生育能力。它有助于调节人体心脏活动,降低血压,预防心脏病。
鱿鱼含有多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸较多,这种营养物质可以更好的帮助男性,促进精子合成。中老年人一定要注意吃鱿鱼的量。即使鱿鱼含有很高的营养价值,但其中的胆固醇含量也不容忽视。
这种营养素对养肝、稳定血压、保护眼睛有积极的作用。研究证明,硒有益于糖尿病患者的各种症状,可减少糖尿病患者的各种并发症。但鱿鱼性寒,脾胃虚寒者少吃,湿疹、荨麻疹者忌食。