如何做好炸糕
馅饼的主要原料是面粉,辅以一种传统的汉族面食,用鸡蛋、芝麻和小葱烤制而成,深受人们的喜爱。可以和肉、蛋、蔬菜一起吃。主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪等。面粉常见的加工方法有蒸、炒、烤等。不同的制作方法有不同程度的营养流失,馅饼的营养流失较少。
1.姜和葱准备好了,肉也切好了。
2.1油微温后加入葱姜末。
3.2把肉放在鸡蛋里搅拌均匀,这样炒肉的时候不会粘锅,而且很香。
4.1加点油菜翻炒。
5.2加入肉翻炒。这个时候你会闻到葱花鸡蛋的味道,很香。
6.可以放蛋糕丝了!
7.之后,加入孜然、胡椒或盐。
8.因为觉得有点干,所以放了番茄酱,但是味道还是不错的。如果我本来想放番茄酱,我不需要放盐。
9.再炒,喜欢干饼的再炒一会。好像有点黑,都是酱油的原因,不过味道还可以。