排骨蒸南瓜的制作方法

1,材料:排骨两根,南瓜一个,蒜,豆豉,酱油,盐,糖,生粉,鸡精。

2.将排骨切成小块,用蒜末、豆豉、酱油、盐、糖、生粉、油、鸡精腌制片刻。生粉的量不要太多。太多了就不好吃了。

3.将南瓜削皮并切开,放在盘子底部。

4.将排骨放在南瓜上,烧开水,蒸20分钟。