冷蟹腿肉的做法,如何吃好冷蟹腿肉,顺其自然

佐料

蟹爪菇彩椒

胡萝卜

佐料

酱油醋

消耗油的糖

盐胡椒

植物油芝麻油

生姜和大蒜5瓣

冷拌蟹爪菇的步骤

1.?蟹爪菇洗净,水烧开,加一勺盐,煮5分钟。渍水,冷水洗,沥干!

2.?调汁:姜蒜切碎,加入两勺酱油,一勺醋,一勺耗油,半勺糖,一勺盐,加入开水搅拌均匀。

3.?放一片彩椒,蟹腿菇,胡萝卜,加汁拌匀!