糖醋李子焖排骨推荐做法

排骨500克，梅子5块。

姜片、料酒、酱油、生抽、蚝油、糖、果醋。

步骤:

1，排骨冷水焯一下，捞出洗净。

2.将姜片和排骨在油热下翻炒均匀，加入一勺料酒去腥。

3.两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+几个梅子干+没有排骨的开水煮半个小时。

4、汤收的差不多了，加一勺糖和一勺果醋最后调味。