红糖做什么食物好吃?
几种由红糖制成的美味食品
一、红糖姜茶
红糖姜茶可以有效地驱散寒冷。最近天气转凉,我们身体的免疫力下降了。在这段时间里,很容易生病和感冒。早上喝一杯红糖姜茶不会冷。材料:250克红糖,150克姜。练习步骤:
1.将生姜去皮,然后将生姜切碎放入碗中,然后加入红糖搅拌至红糖完全融化,静置10分钟。
2.之后,在锅中倒入足够的水,然后将红糖姜放入锅中,盖上盖子蒸半小时。蒸好后放凉,然后放入保鲜盒中放入冰箱冷藏。然后喝的时候取一勺,然后用开水冲泡饮用。
二、红糖油饼
一种非常美味的小吃,黄灿灿在外观上,非常吸引人。吃起来外酥里嫩,香甜可口。刚出锅的红糖油饼有点烫,但味道更好。材料:120克面粉、60克玉米粉、60克红糖和15克色拉油。练习步骤:
1.首先将红糖放入容器中,然后将其搅打,加入少量面粉和色拉油并揉成团,以制作红糖馅料。
2.玉米粉和面粉混合后,慢慢加热里面的水,边加边搅拌,用筷子搅拌成面絮,然后和成面团。
3.将面团分成几小剂子,然后擀成面片,裹上适量的红糖馅,像包小面包一样包好,然后压扁成饼。
4.一切完成后,将足够的油倒入锅中。油热后,把准备好的饼胚放进去煎至金黄色。
第三,红糖蛋糕
如果你有一段时间吃馒头吃腻了,你可以做一个红糖饼作为主食。你不必吃任何其他东西。光是吃红糖蛋糕就香甜可口。材料:面粉320克、红糖粉80克、酵母4克、水245克。练习步骤:
1.将酵母放入碗中,然后倒入45克温水搅拌至融化;然后加入红糖和剩余的水,搅拌直到糖融化并冷却。
2.糖水冷却后,打入两个鸡蛋拌匀,然后筛入面粉,倒入酵母水拌匀至表面无颗粒。
3.然后将面糊倒入模具中。模具提前在表面铺上一层油,然后盖上盖子发酵一会儿。发酵后,如果你想装饰它,可以在上面放些红枣或枸杞之类的东西。
4.定型后,将模具放入锅中,锅中加入足够的水,蒸熟后蒸半小时,然后关火焖5分钟,然后开盖出锅。
第四,红糖杏仁饼干
红糖还可以做成饼干当零食,女生绝对喜欢吃。红糖杏仁饼干中的红糖对女性健康非常有益。每天吃一些杏仁之类的坚果也可以补充身体所需的能量和营养。材料:165克低面粉、3克泡打粉、65克黄油、65克红糖、1个鸡蛋和杏仁。练习步骤:
1.将杏仁放入保鲜袋中,然后用擀面杖碾碎,将红糖擀成粉末。
2.黄油在室温下软化后,加入红糖打发它,然后将鸡蛋打碎并放入其中混合均匀。
3.然后混合面粉和泡打粉,筛入蛋糊锅中。最后,加入杏仁,拌匀成面团。
4.和好之后,将其压成长方体形状,然后用一层保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻至面团变硬,然后取出切成片。
5、切成块放入铺有油纸的烤盘中。烤箱提前预热170度后,放入中层20分钟。
五、红糖排骨
我相信很多人都喜欢吃甜肉。材料:排骨500克、红糖1克、姜1片、料酒3汤匙、小冰糖1片和水。练习步骤:
1.排骨洗净后剁成块,然后放入沸水中焯一下,冲洗干净后沥干水分备用。
2.将足够的油倒入锅中。油热后,将排骨放入锅中煎,并不时翻动,煎至表面微微发黄后捞出。
3.另找一口锅,倒入少量油,油热后放入姜片翻炒,然后放入排骨翻炒,翻炒一会儿,然后倒入料酒。
4.再次翻炒,然后加入红糖和冰糖,翻炒至冰糖和红糖完全融化,然后倒入水。排骨微熟后,中火15分钟后,改用大火收汁。差不多都做完了,就可以出锅了。
第六,红糖粑粑
有一次在火锅店爱上红糖糍粑,一发不可收拾。吃完麻辣火锅,我拿了一个甜甜的红糖糍粑,又软又甜,特别好吃。配料:糯米、红糖、黄豆粉、食用油。练习步骤:
1.将糯米提前浸泡,然后放在锅里蒸熟,然后用擀面杖捣碎并粘成几个球,然后压扁成饼或做成长条状或其他你喜欢的形状。
2.煮好后,将油倒入锅中。油热后,将年糕放入锅中煎至金黄,然后取出,撒上熟黄豆粉,然后在盘子底部叫红糖浆,吃的时候滚一下红糖浆。很好吃。