晚上睡觉前喝一杯纯牛奶有什么好处？会胖吗？

睡前喝牛奶是一个好的饮食习惯。适量的牛奶和奶制品是我们身体需要的食物，不会给我们的身体带来额外的热量负担，只是补充我们身体需要的营养物质。同时，睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。

100g低脂牛奶的热量在50 ~ 80卡之间，而100g大米的热量在110~150之间。你可以发现牛奶并不是一种高热量的食物。相反，牛奶营养丰富全面，能给我们带来优质的蛋白质、钙等重要的微量元素。因此，乳制品是一种很好的减肥食品。再者，低脂牛奶或半脱脂奶含脂肪1.0% ~ 1.5%，全脂脱脂奶含脂肪0.5%。所以用低脂奶代替全脂奶，意味着减脂3.75 ~ 5.0克，即使是脱脂牛奶也只能减脂6.25克。相比之下，少用油烹饪，不吃油炸食品，少吃猪肉和去餐馆是主要的减脂计划。

睡前喝牛奶不仅能促进钙的吸收(夜间是钙消化吸收的最佳时间)，还能促进睡眠(钙有镇静情绪的作用)。而且牛奶的主要成分蛋白质没有那么快被消化吸收，主要在小肠消化，这就使得睡前喝牛奶不会加重晚上的能量消耗负担，第二天早上起来也不会觉得很饿。