栗子蛋糕简介栗子蛋糕的营养价值

1，栗子蛋糕是一种食物。它以纯天然板栗和优质花生油为主要原料，按照代代相传的手工工艺精制而成。是闽北传统名胜之一，发源于福建。

2.栗子蛋糕在北京、南京、黑龙江、辽宁、山东、四川、湖北、陕西、山西、河北、合肥和上海很受欢迎。板栗饼以优质淀粉和食用油为原料，以优质去皮山东板栗为主要馅料，结合大众不同口味，添加各种调味料精工制作而成。

3.板栗营养价值高，香甜可口，含淀粉51 ~ 60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、钙、磷、钾等多种矿物质，能被人体吸收利用。