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红油皮蛋豆腐 怎么做?
红油皮蛋豆腐 怎么做?
材料: 红油凉拌汁的材料:黄飞红花生里剩余的辣椒、花椒和麻椒 15克,辣椒面10克(可选,如果喜欢吃更辣的才加此材料),白糖3克,盐少许,食用油60-80克,醯官醋30克,酱油10克,...
鱼香茄子的家常做法有哪些?
鱼香茄子的家常做法有哪些?
鱼香味的想必大家都爱吧,至少我想当钟情~ 咸、甜、酸、辣、鲜、香就是鱼香味的完美演绎啊~ 鱼香茄子 原料:长茄子、大蒜、青尖椒、红尖椒 调料:生抽、老抽、陈醋、剁椒酱、白...
鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做?
鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做?
只能说这几种食材加在一起,那味道不是简单的加法关系,而是递增的乘法关系! 它们相互溶合,又相互映衬,彼此独立,却是缺一不可的一个整体! 我想这就是美食的魅力和魔法所在...
脆皮鱼香茄子怎么做?
脆皮鱼香茄子怎么做?
脆皮鱼香茄子材料:茄子,盐,鸡精,十三香,椒盐粉,淀粉,油,蒜米,剁椒酱,番茄酱,番茄,糖 脆皮鱼香茄子的做法: 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不能像平时切...
为什么凉拌豆腐不易放葱?
为什么凉拌豆腐不易放葱?
这是化学原理问题豆腐中添加少量的石膏,也就是化学中的术语碳酸钙,葱含有大量的草酸,两者相混合食用(凉拌)的话就会形成草酸钙,长期食用对身体不利!!!...
椰蓉南瓜饼怎么做?
椰蓉南瓜饼怎么做?
材料: 南瓜、粘米粉、椰蓉 做法: 1.将南瓜微波加热熟透,然后去皮、捣成泥,加入等量的米粉搅拌; 2.将搅拌均匀的南瓜米粉上锅蒸熟; 3.取适量蒸熟的材料用手团成团,然后压扁;...
凉拌豆腐里放醋不好吃吗?
凉拌豆腐里放醋不好吃吗?
凉拌豆腐一般不放醋,你想啊,酸豆腐能好吃吗?是不是跟馊了差不多?
鱼香茄子盖饭怎么做?
鱼香茄子盖饭怎么做?
鱼香茄子盖饭的材料:茄子100公克,葱1根,蒜头2粒,猪绞肉20公克,白饭1碗,辣豆瓣酱1大匙,酱油1小匙,米酒1大匙,糖1小匙,水50㏄,太白粉水1大匙 鱼香茄子盖饭的做法: 1.白饭盛入...
风味茄子怎么做?
风味茄子怎么做?
1.把茄子洗净,切滚刀块、辣椒切块挂淀粉。盐、糖、鸡精、陈醋、生抽调成汁备用 2.锅内放油,六七分热的时候,把茄条和辣椒片逐个放进去,炸至金黄色,倒出沥油 3.锅内放油,葱蒜...
素鱼香茄子怎么做?
素鱼香茄子怎么做?
时间 30分钟 材料 茄子300公克、辣椒2根 姜1小块、素碎肉50公克 【调味料】 豆瓣酱5大匙、盐、味素各适量 酒、糖各1大匙 【要领】 不喜欢辣味的人可只用豆瓣酱,而 不...
奶油南瓜粥怎么做?
奶油南瓜粥怎么做?
奶油南瓜粥 材料: 主料:南瓜300克, 辅料:赤小豆10克,葵花子(生)10克,芹菜叶20克, 调料:奶油5克 做法: 1.把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟...
土鸡南瓜汤怎么做?
土鸡南瓜汤怎么做?
土鸡南瓜汤:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌,毒素和其它有害物质。 原料土鸡一只,南瓜半个,姜,葱,盐,酒 做法 鸡洗净,切块,焯水。南...
香煎豆沙南瓜饼怎么做?
香煎豆沙南瓜饼怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 口味:甜味      工艺:煎 香煎豆沙南瓜饼的制作材料: 主料:红豆沙100克,南瓜250克 调料:糯米粉20克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉5克,植物油100克,白砂糖75克...
风味茄子的用料做法是什么?
风味茄子的用料做法是什么?
用料: 1、主料:茄子,红椒适量。 2、辅料:盐,糖,鸡精,陈醋,生抽,淀粉,葱蒜适量。 做法: 1、茄子切块挂淀粉,辣椒切块挂淀粉。 2、盐、糖、鸡精、陈醋、生抽调成汁备用...
南瓜饼怎么做
南瓜饼怎么做
南瓜蒸熟蒸软后,到入糯米粉和南瓜攉均匀,然后到油开火,把攉好的南瓜戳圆在压一下,放锅里炸成金黄色就好了!
鱼香茄子怎么做?
鱼香茄子怎么做?
鱼香茄子 材料: 长茄子、胡萝卜、青椒、香菇、葱姜蒜、剁椒酱、豆瓣酱 调味料: 盐、糖、醋、酱油、鸡精、花椒粉、料酒 做法: 1、蔬菜类洗净切成丝。茄子切成条。葱姜蒜剁碎。...
红心南瓜饼怎么做?
红心南瓜饼怎么做?
红心南瓜饼的材料:红心:红豆沙,事先做好的红豆沙,南瓜:要求先煮好再放进去,我没有烤箱和平底锅,一口炒菜的铁锅解决 红心南瓜饼的做法: 1。红豆泡软煮烂和泥 2。南瓜煮烂和...
云南风味茄子怎么做?
云南风味茄子怎么做?
菜系及功效:云贵菜 私家菜 延缓衰老食谱健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:香辣工艺:其他 云南风味茄子的制作材料: 主料:茄子,600克 辅料:辣椒(红,尖)60克,稻米15克 调料:八角...
清凉南瓜粥怎么做?
清凉南瓜粥怎么做?
清凉南瓜粥 做法: 1.一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。 2.再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行)...
桂花南瓜饼怎么做?
桂花南瓜饼怎么做?
桂花南瓜饼的制作材料: 主料:南瓜600克,糯米粉600克 辅料:桂花35克 调料:白砂糖180克,花生油120克 桂花南瓜饼的特色: 此饼外脆里酥,香甜适口。 教您桂花南瓜饼怎么做,如何做桂...
紫菜南瓜汤怎么做?
紫菜南瓜汤怎么做?
虾皮的营养价值: 1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径; 2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的...
薏米仁南瓜饼怎么做?
薏米仁南瓜饼怎么做?
材料: 南瓜300克,薏米仁30克,糯米粉(边和南瓜泥边放),蜂蜜随意,油,面包糠 做法: 1.薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南...
怎样可以做出好吃的风味茄子
怎样可以做出好吃的风味茄子
东北的酱炖茄子。茄子洗净用手掰成块,葱花,姜丝,锅内放油,油开后放茄子块翻炒放葱花姜丝酱油。继续翻炒一会。锅内有些糊锅时添水放入适当的大酱炖熟成盘。...
山药南瓜粥怎么做?
山药南瓜粥怎么做?
主料:粳米50克 辅料:山药30克,南瓜30克 调料:盐2克 做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分; 2. 山药去皮洗净,切成小块; 3. 南瓜洗净,切成小丁; 4. 锅内注入...
如何做美味的风味茄子
如何做美味的风味茄子
茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素,所以我做茄子从来不去皮的 。今天做这道风味茄子,吃起来茄皮酥酥的,茄肉嫩嫩的,中...
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