在家怎么才能胖起来？

首先，在阳光下晒干

1，皮肤可以用自己积累的皮肤。太少的话可以直接买，只要3-4元一斤——选择干净、平整、健康、没有猪毛的。也可以用自己积累的皮肤。

2.把皮洗干净，放入烧开的锅里，滚一下，拿出来，清洗干净，把上面的肥肉刮干净。把皮切成两寸见方，晾干，发出那样的声音。用塑料袋绑好，放在冰箱里随时使用，不要挂在外面，以免落下灰尘。

第二，把皮放肚子里

1，冷锅放入干皮，再放入冷油一定要盖住皮，

3.开小火，也就是燃气灶中间的火就可以了。

5.等油渐渐热起来，看到皮上有小气泡就可以用筷子翻过来。

渐渐的就泡了漂了，然后中火开。

6.中火一开，皮肤迅速膨胀，就要用筷子把起泡不那么多的皮肤尽量往油里压或者翻，几分钟就膨胀生长了。变黄就行，不要太焦，一块一块沥干油挑出来。吃饭时用温水浸泡有利于换刀，换刀时最好用药片。可以随意做好吃的。油可以继续煮，图中是用过的油，足够清晰可以继续煮。我切的块比较小，大概只有半斤油倒进去，很不油。下面是有皮肚的碗，上面是有油的碗。

外面买的皮肚30-40元一斤，而且油腻，用碱水，热水，清水洗久了。洗的时候皮肤肚子都差不多了。皮肤呢？石油怎么样？我不知道。我介绍的这种方法做出来的皮肚，不用洗就香脆，第二天煮出来就酥了。你不妨先少尝试一下。