小米南瓜粥步骤小贴士

今天就来一份简单却营养丰富的米粥——南瓜小米粥。

不是所有的感情都要像煮鱼一样麻辣刺激，但是有小米粥一样的感情也不是坏事，甜甜的，回味无穷...

南瓜和小米的营养价值不用多说，大家应该都知道~ ~ o (∩ _ ∩) o哈哈~不知道也没关系，只要记住是好东西，多吃对身体很有好处~ ~ o (∩ _ ∩) o哈哈~

简单的

煮沸

温和的

一个小时

佐料

小米100g

南瓜200克

佐料

水1000立方厘米

小米南瓜粥的步骤

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1.准备所需的材料

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2.小米去杂，用清水快速洗净，用1000cc清水浸泡1小时，再放入电饭锅中煮沸。

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3.南瓜去皮去籽切片，放入蒸锅蒸熟。

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4.将煮熟的南瓜用铲子或大勺子压成南瓜泥备用。

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5.小米快熟时，将南瓜泥拌入小米粥中，搅拌均匀。

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6.盖上电饭锅，煮到它跳闸。

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7.盖上电饭锅，煮到电饭锅跳闸。

tips &；技巧

1.小米和大米一样，不宜硬洗，以免破坏表面的营养成分。去除杂质后，加入清水，用手指快速搅拌将水倒掉，然后用清水浸泡。不要把泡好的水倒掉，因为很多营养成分会在里面，泡的时候直接补充足够的水；

2.南瓜很容易烹饪，所以你不需要任何搅拌机来把它们做成泥。把它们放在锅里蒸，用铲子或者大勺子压成泥就行了。南瓜要压的细腻一些，这样和小米粥拌着吃味道更好；

3.小米粥快熟的时候，放南瓜泥进去。不要一开始就和小米粥一起放进去，否则容易糊，粘锅；

4.选择南瓜之类的甜南瓜，颜色金黄，这样煮出来的小米粥很甜。