牛肉土豆咖喱饭怎么做？

半斤牛肉和两个土豆。

一根半胡萝卜。

佐料

一点洋葱和一点生姜。

在一个盒子里放了一点咖喱的料酒。

牛奶120毫升

牛肉土豆咖喱饭的步骤

1.？将洗净的胡萝卜和土豆用滚刀切成块，姜切片，葱切丝，牛肉用切肉板切成块。

2.？锅中倒入少量油，油热时放入姜葱，葱熟时放入少许牛肉和料酒，牛肉变白时放入土豆和胡萝卜块，加水至土豆变白。

3.？锅里的水烧开后撇去浮沫，然后小火慢煮至菜块变软(可以用筷子试试，看火候，时间大概10分钟)加入咖喱块(我买了一盒5人份的咖喱)。

4.？待咖喱块完全融化后加入牛奶(这是我的独家秘方！)

5.？把牛奶和咖喱调匀，然后炖，就可以出锅了！

6.？先把煮好的米饭放进碗里，再把碗扣进盘子里，圆圆的饭团就出现了！把刚出锅的咖喱倒出来，是~ ~╮(◃▽“)╭.