“金鸡报晓”是什么成语故事？

这是一个典故。

公鸡打鸣告诉人们天要亮了。寓意吉祥向上，黑暗即将结束，黎明即将到来。

公鸡打鸣告诉人们天要亮了，寓意吉祥向上，黑暗即将结束，黎明即将到来。

金鸡大约在凌晨4: 00 -5: 00打鸣，具体时间随天气气候变化。

有一道菜叫“金鸡报晓”，是以鸡、葱、姜、红辣椒丝为主料烹制而成的一道菜。

工作方法

1.将鸡洗净后，将两根葱和三片姜放入胃中，放入冷水中(水没过鸡)，倒入两勺白酒，大火烧开。

2、准备三丝:姜切丝，葱切丝，红辣椒切丝，用水浸泡使三丝顺直，最后能起到很好的装饰作用。

3.用冷水煮鸡肉。大火开始后，转中小火，煮10分钟。10分钟后关火，不开锅，让鸡闷在锅里，15分钟后开锅，让葱、姜、鸡油的香味在鸡里面跑。如果鸡肉够新鲜，可以蘸酱油吃。

4.用荷叶把鸡包起来，把姜、葱等食材塞进鸡肚子里。

5.鸡肉出锅后，在鸡肉上均匀的抹上一层盐。

6.不要把煮好的鸡汤扔掉。可以用来做肉汤，做汤和蔬菜，煮面。

7.放一碗鸡汤，里面撒点盐，均匀的倒在鸡肉上。

8.锅里加油，自己量。等油像蒸鱼一样热起来，浇在鸡肉上就行了。