- 竹香糯米鸡怎么做？
- 用料： 黑白糯米、鸡胸肉、料酒、淀粉、生抽、香油、盐、糖、白果、香菇、腊肠、虾米、红枣、蚝油、粽叶、牙签。 做法： 1: 黑白糯米分别加入适量的水，浸泡至少3小时以上...
- 素版麻辣香锅的做法是什么？
- 主料：土豆1个、藕1节、豇豆1把、青椒3个（自己喜欢吃什么就放什么，鸡翅、腐竹、莴笋、蘑菇、芹菜等都好吃）。辅料：姜5片、蒜1头、干红辣椒6根、花椒1勺、八角2个、桂皮1小块、...
- 麻辣香锅香辣虾怎么做？
- 原料：鲜虾、香芹段、莲藕片、香芹 调料：蒜片、葱、姜片、香菜段，干辣椒、红油辣酱、、白糖、盐、酱油、绍酒、 熟白芝麻 麻辣香锅香辣虾做法 1、虾洗净，去须，背部用刀开边去...
- 炸糯米鸡怎么做？
- 糯米鸡是广东早茶里的点心，一般有两种，一种是炸的，一种是用荷叶包住在笼屉上蒸的，现在前面一种在外面的茶楼基本绝迹，后面一种经常也是粗制滥造，里面弄点糯米+几块冬菇...
- 川菜特色菜 绿茶烤肉是怎么做的？
- 主料：五花肉400克辅料：生菜1棵，绿茶1把 调料：蒜适量，生抽适量，胡椒粉适量，孜然适量，辣椒粉适量，椒盐适量 绿茶烤肉的做法1.新鲜五花肉洗净2.切成1.5毫米左右厚度的薄片（可...
- 土豆炖肉怎么做？
- 材料:新鲜土豆、五花肉或者腊肉、油、花椒、八角、盐、味精、葱、酱油。 做法： 1、锅中放适量油，将切好的五花肉或者腊肉放入翻炒，并放少许花椒和八角。 2、将...
- 糯米鸡怎么做？
- 菜系及功效：家常菜谱 糯米鸡的制作材料： 主料：鸡,糯米,冬茹,瑶柱等 教您糯米鸡怎么做，如何做糯米鸡才好吃 把光鸡掏空，鸡内釀入生糯米（加盐和小小生油拌均）、冬茹和瑶柱（...
- 豆角炖肉怎么做？
- 材料: 豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末 做法: 1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。 2.先把肥肉下热锅里炸出油，...
- 酥鱼怎么做？
- 主料：鲫鱼 辅料：水发香菇、肥猪肉 调料：葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤 做法 1．将鱼去内脏洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱、姜洗净切成段和片； 2．...
- 怎样烤肉才好吃
- 烧烤肉食，香嫩可口，颇得人们青睐。但烧烤时若不注意卫生，吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉，可危及健康。因此，你们外出烧烤时必须注意如下几点：一、烧烤食物的制备。最好...
- 请教正宗麻辣香锅做法
- 用料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼肉，鱼皮）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨鱼...
- 聚德烤肉怎么做？
- 里脊、陈村砚水、白糖，胡椒粉，孜然粉五香粉，绍酒，精盐，味精，姜，葱、油、青红椒、 将里脊切片，用陈村砚水泡20分钟，用清水浸洗。用白糖，胡椒粉，孜然粉五香粉，绍酒，...
- 番茄焖酥鱼怎么做？
- 原料：鲫鱼2斤 辅料：番茄酱、干辣椒、生菜、醋、糖、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜 制作方法： 1、鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)，然后均匀地码放在高压锅中； 2、...
- 莲子炖肉怎么做？
- 菜系及功效：美味粥汤 莲子炖肉的制作材料： 主料：莲子肉30 克,百合30 克,瘦猪肉250 克,细盐3 克,姜块6 克,葱花3 克,味精2 克。 莲子炖肉的特色： 特点：肉烂汤美。 功效：益肾止带。...
- 萝卜炖肉怎么做？
- 原料：猪肉，白萝卜 调料：生抽 八角 老抽 姜片 白糖 葱花 做法： 1．猪肉和白萝卜洗净切块备用。 2．猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。 3．转中火，放...
- 孜然烤羊排怎么做？
- 材料： 主料：真空包装羔羊排1袋 配料：姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量 调料：生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个 做法： 1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；...
- 什锦炖肉怎么做？
- 原料：带皮五花肉300克，竹笋150克，木耳数个，腐竹150克。 调料：液体炖肉香6毫升，盐、酱油、植物油适量。 制作方法： 1，将肉洗净切2公分见方肉块； 2，竹笋切片，木耳、腐竹用温...
- 小炖肉怎么做？
- 小炖肉 大家都很爱吃五花肉，尤其是无肉不欢的人，很是解馋。小炖肉采用的就是五花肉，切成薄片，炖着吃，让肉里的脂肪全部都焅出来，肥而不腻，香味扑鼻。 材料： 带皮五花肉...
- 风味烤羊排怎么做？
- 【原材料】 羊排400-500克、胡萝卜1小根、洋葱半个、大葱5克、姜5克。 【调味料】 a料：海鲜酱2大勺、盐、高汤或水1000ml、味精适量。 b料：植物油30ml、蜜汁酱或叉烧酱2大勺、柱侯酱...
- 韩国烤肉是怎么烤？
- 推荐用炭火，将大肉片(推荐牛肉)放于热源上方的铁架子上，隔2分钟一翻个使其受热均匀，肉糊了影响味道，但不熟绝对会拉肚，肉熟后剪成小块食用。可以用白菜、生菜等沾酱卷肉吃...
- 世界上最大的烤肉会在哪里？
- 这是一个流哈喇子的节日，一个烟熏火燎的日子，全城的美食家、肉食性动物倾巢出动，为的不仅仅是让自己体验一下食指大动的快感，还为了创造一个烧烤行为艺术的新记录。 世界牛...
- 醋焖酥鱼怎么做？
- 菜系及功效：家常菜谱 口味：酸咸味 工艺：焖 醋焖酥鱼的制作材料： 主料：鲫鱼300克 调料：盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白砂糖3克,酱油...
- 葱酥鱼怎么做？
- 鲫鱼的营养价值: 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管...
- 蜜汁烤羊排怎么做？
- 这道带有日本风味的羊排，味道香甜，可以令人食欲大开。 材料: 青葱6根，芝麻2汤匙，低钠酱油60毫升，苹果醋2汤匙，蜂蜜2汤匙，大蒜1小瓣，剁碎，姜末3/4茶匙，带骨羊排8块（每块约...
- 巴西烤肉怎么做
- 烤肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克调料：姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克烤肉的特色：选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。烤肉...
