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日式拉面怎么做?
日式拉面怎么做?
材料: 牛肉(50克)、番茄(1只)、拉面(330克)、红萝卜(1/2只)、姜(3片)、浓汤宝(32克)、西兰花(6小朵) 调料: 油(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(2汤匙) 1 牛肉洗净切...
栗子山药粥怎么做?
栗子山药粥怎么做?
栗子山药粥 原料:大米150克、栗子8-10粒(生熟均可)、山药50克、水发黑木耳少许 制作: 1.栗子去壳,切成小粒备用;山药去皮,切小粒,放入凉水中备用;大米洗净,倒入锅中,加入...
鸡肉山药粥怎么做?
鸡肉山药粥怎么做?
鸡肉山药粥的主料:鸡肉100克,山药30克 鸡肉山药粥的调料:盐2克,味精1克,料酒2克 鸡肉山药粥的做法 1. 将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂; 2. 鸡肉取出切碎后再放入; 3. 将山药洗净切...
韩式炒拉面怎么做?
韩式炒拉面怎么做?
★辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个,辣白菜一块切碎(偶家刚好没有这个了,所以省略未放)   ★锅内放油,烧热下胡萝卜、...
滷汁汤面怎么做?
滷汁汤面怎么做?
[原料/调料]  材料a:鸡腿 1只 豆干 6个 水煮蛋 2个 材料b:酱油 1/2杯 水 6杯 糖 1大匙 香油 1大匙 米酒 1大匙 葱段 少许 姜片 2片 滷包 1包 材料c:葱花 1大匙 泡面面条 1包 [制作流程]  (...
叉烧酱油拉面怎么做?
叉烧酱油拉面怎么做?
纸盖的作法是在锡箔纸上戳几个洞,然后摺成比锅子略小的盖子状,覆盖在被烧煮的食物上,如此可助长煮汁之对流、使煮汁蒸发缓慢、让菜餚的味道更均匀融合。 材料: 大里肌肉片2片...
朝鲜族冷面怎么做好吃
朝鲜族冷面怎么做好吃
先准备一块上好的牛腿肉,一小碗牛肉馅。一根黄瓜,一个柿子,一个鸡蛋,两根小葱,一把香菜,几瓣蒜,一个苹果,一个青萝卜(或者半棵大白菜,大包菜)。一袋朝鲜族辣酱,一...
西葫芦虾仁滑蛋怎么做?
西葫芦虾仁滑蛋怎么做?
原料:西葫芦、鸡蛋、虾仁 调料:植物油、花椒粉、葱、盐、料酒、少许生抽 做法: 1、西葫芦切丁 2、鸡蛋打散 3、虾仁开背去虾线 4、锅加油,鸡蛋滑油捞出备用 5、锅留油,花椒粉...
茄子炒拉面怎么做?
茄子炒拉面怎么做?
材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面120克 调料:油5汤匙,盐2汤匙,鸡粉1/2汤匙,白糖1/5汤匙,酱油1/2汤匙 烹制方法(三人份): 1、茄子去头尾洗净,切成丁状;青椒去蒂和籽,洗...
冷面怎么做?
冷面怎么做?
制作原料:荞麦冷面300克,酱牛肉,韩国泡菜,白煮鸡蛋,黄瓜 冷面汤配料:清水1升(凉白开或矿泉水),姜5克(切细末)蒜15克(拍碎切末)白醋50ML,牛肉粉1勺,糖3勺,盐4克,生抽...
白果山药粥怎么做?
白果山药粥怎么做?
白果山药粥 材料: 大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。 做法: 1、削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。 2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成...
家庭烤冷面怎么做?
家庭烤冷面怎么做?
材料:冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴) 调料:油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴) 制作步骤: 1、锅内放少许底油烧热; 2、放进冷...
鱿鱼排骨粥怎么做?
鱿鱼排骨粥怎么做?
鱿鱼排骨粥 食材明细:干鱿鱼适量粳米适量排骨适量香芹 适量香豆腐粒 适量冬菜 适量姜末 适量胡椒粉 适量鸡精 适量精盐 适量食用油 适量 制作步骤 1. 干鱿鱼用冷水提前泡发。 2. 从泡...
小米山药粥怎么做?
小米山药粥怎么做?
小米山药粥 原料:铁棍山药一根,小米100g,水适量 做法: 1、正宗的河南铁棍山药 2、去皮,最好戴手套很痒的要不然,看看吧很好的山药淀粉含量高,居然折不断。 3、切成丁泡在水...
翡翠虾仁滑蛋怎么做?
翡翠虾仁滑蛋怎么做?
主料:虾仁 辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱 调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用; 2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香...
滑蛋虾仁烩饭怎么做?
滑蛋虾仁烩饭怎么做?
虾仁的营养价值: 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病...
干贝排骨粥怎么做?
干贝排骨粥怎么做?
材料:黑毛猪小排骨200克(来自甫田网)、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。 做法: 1 大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀; 2 干贝洗...
山药粥怎么做?
山药粥怎么做?
原料: 山药30克  胡萝卜20克  米30克  菠菜泥少许  水2杯     做法: 1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方)。 2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟...
日式冷面怎么做?
日式冷面怎么做?
日式冷面简介: 这个菜谱真的没难度,因为其实冷面可以自由发挥,你喜欢配什么料都可以。如果你问我的话,我会建议一定要有的是日式甜蛋(蛋+少许砂糖),蟹柳,寿司紫菜丝,其它配...
冷面柚子面怎么做?
冷面柚子面怎么做?
冷面汁: 木鱼水120毫升,浓口酱油30毫升,味(酉林)30毫升,木鱼花20克。 材料: 柚子面80克,冬菇丝10克,蒜丝10克,姜茸5克,山葵5克,碎葱5克,盐9克,碎冰适量。 制法: (1)以150摄氏...
绿豆排骨粥
绿豆排骨粥
要清火就烧绿豆粥好了,不要放排骨.绿豆和米一起下锅,最好是高压锅,排汽后再烧六七分钟就好了.
皮蛋排骨粥怎么做?
皮蛋排骨粥怎么做?
皮蛋排骨粥的制作材料: 主料:粳米150克,猪排骨(大排)500克 辅料:松花蛋(鸭蛋)80克,花生仁(生)100克,圆白菜100克 调料:大葱5克,盐2克 做法: 1. 排骨洗净后,剁成小块,先用盐腌...
番茄山药粥怎么做?
番茄山药粥怎么做?
菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱 口味:酸甜味 工艺:煮 番茄山药粥主料:稻米100克 番茄山药粥辅料:番茄100克,山楂(干)10克,山药(干)20克 番茄山药粥的做...
滑蛋虾仁便当?
滑蛋虾仁便当?
滑炒虾仁所属菜系 上海菜所属类型 地方特色基本特点 苏、上海等地名菜。以鲜活河虾去壳上浆,用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅,肉质滑爽脆嫩,口味鲜香清淡,食后盘中无油、...
滑蛋虾仁怎么做?
滑蛋虾仁怎么做?
一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。 要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。 “清洗”——是将鲜虾剔除虾沙线,冷冻30分钟,剥成虾仁,再用清水漂清干净,沥...
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