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豆泡炖鸭块怎么做?
豆泡炖鸭块怎么做?
材料:盐、花椒(首选四川的红花椒)、蒜、嫩姜、新鲜红辣椒、醪糟(发酵用。当时我忘了,后来才加上) 桂皮一小块、大料(八角)几小粒、冰糖几粒、鸡精一小匙、洋葱一。 做法: 1、嫩...
黄油怎么吃
黄油怎么吃
黄油不必加热 涂抹在面包上直接吃即可
豆浆加糖好吗
豆浆加糖好吗
在豆浆里放一些糖,可以令口感更好一些,这也是很多人在喝豆浆时的共同选择,但其实并不是所有人都懂得如何正确放糖的,如果放得不对,可能会导致豆浆里的营养物质不容易被人...
鸡蛋能豆浆同吃吗?
鸡蛋能豆浆同吃吗?
鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白...
牛奶蒸蛋怎么做?
牛奶蒸蛋怎么做?
菜系及功效:时尚饮品 牛奶蒸蛋的制作材料: 主料:两只鸡蛋,500ML鲜奶,白糖 教您牛奶蒸蛋怎么做,如何做牛奶蒸蛋才好吃 1,取两只饭碗,分别把蛋黄和蛋白敲入碗中(记住一只碗全是...
常温牛奶可以加热吗?营养会不会有什么区别?
常温牛奶可以加热吗?营养会不会有什么区别?
最好直接喝吧,不然为什么非要加个“常温”呢,我们喝牛奶加热无非是想给牛奶杀菌,常温牛奶在加工的时候已经彻底杀菌,没必要再次加工了。至于营养,没多大区别的~...
牛奶玉米汤怎么做?
牛奶玉米汤怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱老人食谱 骨质疏松食谱 口味:甜味 工艺:煮 牛奶玉米汤的制作材料: 主料:牛奶500克,玉米(鲜)500克 调料:白砂糖200克 1. 把玉米泡洗干净,煮烂,...
红豆小米豆浆怎么做?
红豆小米豆浆怎么做?
红豆小米豆浆 原料:红豆1/3杯、黄豆1/3杯、小米1/3杯 做法: 1、头天晚上量好红豆和黄豆 2、挑拣一下、清洗干净 3、用适量水浸泡一夜 4、第二天早上,沥去泡豆的水 5、量取小米倒入...
牛奶有哪些妙用?
牛奶有哪些妙用?
1.煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,且柔软。 2.炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和。 3.炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香。炖鱼加奶,可使鱼酥软。 4.白水...
正宗蚂蚁上树的做法
正宗蚂蚁上树的做法
主料:猪肉馅100克、绿豆粉丝150克 辅料:青红尖椒3个、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱2根、大蒜2瓣、老姜1块、五香粉1茶匙、食盐2克、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、胡椒...
奶油红豆沙怎么做?
奶油红豆沙怎么做?
奶油红豆沙 材料:红豆200克、砂糖(或者冰糖、红糖)180克、水、淡奶油50克、糯米粉 做法: 1,将红豆洗净用清水浸泡2小时以上 2、红豆加4倍水用火煮开,转小火煮至红豆烂软,中途...
什么是黄油?黄油的用途?
什么是黄油?黄油的用途?
酥油就是黄油,急速地搅拌牛奶一段时间就会有黄油凝固,它的成份绝大部分是脂肪。 由于高原的气候恶劣,人体对脂肪,特别是动物脂肪很需要,所以酥油茶成为藏民的每日饮料(藏...
芋头不能和什么一起吃_芋头不能和什么同食
芋头不能和什么一起吃_芋头不能和什么同食
芋头别名: 里芋、香芋、芋艿、毛芋 禁忌人群:对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食...
做蛋糕是否是淡奶油和植物奶油同时打发呢
做蛋糕是否是淡奶油和植物奶油同时打发呢
这个主要看你自己需要,淡奶油和植物奶油都可以做蛋糕,它们各有优缺点。淡奶油比较健康,但是打发效果稍微差点,植物奶油经常吃对健康又影响,但是容易打发。所以可以用两种...
蚂蚁上树怎么做啊?
蚂蚁上树怎么做啊?
材料 植物油150克,粉丝200克,肉沫80克,葱、姜、蒜瓣20克,豆瓣酱30克,汤150克,干辣椒30克 做法 1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了) 2.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉...
金钻植物奶油打发后能保存多久
金钻植物奶油打发后能保存多久
未开盒的奶油,于-18℃可储存一年之久,即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。已打发的奶油,可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。...
核桃豆浆怎么做?
核桃豆浆怎么做?
食材:黄豆40克,核桃仁20克,燕麦片3小勺,清水 做法: 1、提前一夜把黄豆洗净,浸泡,放进冰箱待用。准备核桃仁和麦片。 2、黄豆再用清水冲洗,去掉浮沫。把食材全部倒进豆浆机...
蚂蚁上树其名出自哪里?
蚂蚁上树其名出自哪里?
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 蚂蚁上树 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日...
淡奶油芝麻餐包怎么做?
淡奶油芝麻餐包怎么做?
淡奶油芝麻餐包 陆陆续续的准备着搬家的各项事宜,真是累得人仰马翻,头晕脑胀。心被无数的事情填得满满的,压得透不过气来。发现我的性格真的不太好,一遇到事情就会思前想后...
哪些食品含植物奶油
哪些食品含植物奶油
蛋糕、冰激凌、面包、玉米糖浆、巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣。
牛奶煮鸡蛋营养价值如何?怎样煮?
牛奶煮鸡蛋营养价值如何?怎样煮?
分开煮!牛奶不宜煮沸!
蚂蚁上树是什么
蚂蚁上树是什么
蚂蚁上树是一道汉族传统名菜,主料为粉丝和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味.。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿...
做淡奶油里的纯牛奶能用酸奶代替吗?
做淡奶油里的纯牛奶能用酸奶代替吗?
不可以,味道不一样,一个是酸的,一个是新鲜的,完全两种口味
如何打发黄油?
如何打发黄油?
打发黄油买个家用的电动打蛋机(和面机)就行 我给你个黄油面包的做法参考一下吧。 原料:高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克。 做法: 1、...
油条里加黄油或奶油的比例
油条里加黄油或奶油的比例
黄油或奶油一般添加3%以面粉计算。 外酥脆内松软无矾油条配方:中筋面粉9.5斤、泡多源100-150克、鸡蛋0.5斤、白糖10-25克、盐100克、常温水6.2斤。工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、...
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