- 猪腱冬瓜汤怎么做？
- 材料：冬瓜1块（1000克左右），猪腱600克，茶树菇50克，薏米半碗，盐适量。（我通常都不放。） 做法： 1. 猪腱肉洗净，切小块。 2. 茶树菇用水泡发，去根蒂，切段。 3. 薏米洗净。 4...
- 猪腱肉是什么
- 猪腱广东人的叫法是猪蹍腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不...
- 青红萝卜猪腱汤怎么做？
- 青红萝卜猪腱汤的主料：青萝卜250克 红萝卜 250克 猪肉 400克 青红萝卜猪腱汤的调料： 陈皮1小块蜜枣4粒杏30克 青红萝卜猪腱汤的做法 1、青红萝卜去皮，洗净，切块；陈皮泡软，洗净；...
- 飘香猪脆骨怎么做？
- 菜系及功效：川菜 飘香猪脆骨的制作材料： 主料：猪脆骨400克 鸡蛋1个 锅巴150克 花椒20克 干辣椒节75克 精盐,嫩肉粉,生抽,白糖,味精,糯米粉,生粉各适量 色拉油2000克(约耗100克) 飘香猪脆...
- 浙菜特色菜芝麻田鸡怎么做？
- 原料： 田鸡12两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜（或葱）二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。 腌料：姜汁３／４茶匙，酒３／４茶匙，生抽二茶匙，生粉半...
- 如何使牛里脊煮烂
- 切后扎些眼，用少量苏打水涂抹后10分钟再炖。
- 火辣椒盐鸡脆骨怎么做？
- 食材： 鸡脆骨 300克 料酒1小勺 生抽1大勺 红辣椒1个 绿辣椒 1个 蒜片 少许 干淀粉 少许 辣椒粉 少许 胡椒粉 少许 盐巴 少许 植物油 适量 做法： 1.鸡脆骨洗净，加入少许酱油与料酒抓匀...
- 羊腩萝卜丝粥怎么做？
- 主料：稻米120克 辅料：羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克 调料：盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克 做法： 1. 羊腩与白萝卜分别洗净，切丝； 2. 枸杞洗净； 3. 大米洗净后用水浸泡30分...
- 羊腩煲怎么做？
- 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含...
- 酸辣鸡脆骨怎么做？
- 食材： 鸡脆骨 500克 红辣椒 半根 杭椒 少许 木耳 少许 大蒜 3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒 少许 芝麻 少许 植物油2汤勺 做法： 1. 将鸡脆骨洗净，锅中加入水，放少...
- 咖喱羊腩金瓜盅怎么制作？
- 做法：1、用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤，中间挖空。2、羊腩切成长方形状，飞水捞出。洋葱切块3、将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑4、另一锅内放油煸香洋...
- 宫保牛筋怎么做？
- 材料: 【原材料】，新鲜牛筋700克，生花生米100克，大葱1段，姜少量，蒜3瓣，青红美人椒各1个，干辣椒10个左右，花椒适量，【调味料】，A料：自制卤汁1碗，B料：生抽2大勺，料酒1大...
- 牛里脊是那里的肉？
- 牛脊梁骨上的肉
- 冬天猪腱肉煲什么汤
- 火麻仁当归猪腱肉汤 材料：火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪腱肉300~400克、生姜2~3片。 烹制：火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡；猪腱肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲...
- 鸡脆骨怎么做？
- 食材： 鸡脆骨 200克 罗勒 50克 干辣椒 2个 生抽 少许 白酒 50ml 乌醋 1大勺 油膏 1大勺 香油 少许 橄榄油 1汤勺 做法： 1.锅子烧热加入一大勺橄榄油，导入鸡脆骨，中火翻炒至鸡...
- 牛里脊拌蔬菜怎么做？
- 牛里脊拌蔬菜的制作材料： 主料：四季豆150克,牛肉（瘦）300克 辅料：杏鲍菇150克,小葱80克 调料：辣椒酱20克,白醋10克,酱油5克 教您牛里脊拌蔬菜怎么做，如何做牛里脊拌蔬菜才好吃...
- 牛里脊怎么做好吃
- 韩式辣酱烤牛里脊 材料 牛肉250克，白糖1大勺，清酒或者料酒2大勺，梨四分之一个（用搅拌机打成酱），酱油2大勺，葱花1大勺，蒜泥2小勺，香油1小勺，芝麻1勺，大葱小半根，香油半...
- 茶香脆骨怎么做？
- 茶菜制作小秘方： 1.茶菜一般用茶末或茶水制作，但是茶水不能太浓，要利用其茶香，有不能掩盖了菜味本身。 2.绿茶可以和各种海鲜水产搭配，适宜清炒；红茶适合烹煮禽类，以煲烧...
- 香辣牛筋怎么做？
- 材料：卤水牛筋，干红辣椒，青椒，洋葱 调料：葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉，熟芝麻 做法： 1.热锅上油，油热后，下红辣椒和少许辣椒粉炒至出...
- 牛里脊可以做什么菜?给个具体的做法
- 很多嘛！比如 葱爆牛柳 1）大葱切斜粗条，里脊切成略粗的条状，里脊切好后用盐、糖、鸡精、生抽、料酒抓拌均匀，腌制15分钟后再放入湿淀粉拌匀，最后放点香油封浆待用。 2）坐锅...
- 香油烤牛里脊怎么做？
- 香油烤牛里脊 主料：牛里脊500克 调料：大蒜、辣椒酱、萝卜丝、香油、芥末、姜末、胡椒粉、盐、味精 做法： ①牛里脊切成薄片与调料拌好； ②放入烤箱，在烤箱里烤1o分钟即成。...
- 牛筋腐竹煲怎么做？
- 材料: 干腐竹，牛筋，香菇，八角适量，桂皮适量，姜块适量，葱段适量，酱油适量，料酒适量，香油，葱花或者青椒丁 做法: 1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧...
- 蚝豉煲猪腱汤怎么做？
- 菜系及功效：孕妇菜谱美容菜谱 贫血食谱 口味：原本味工艺：原炖 蚝豉煲猪腱汤的制作材料： 主料：蚝豉50克,猪腿肉400克 辅料：银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克 调料：姜5克,大葱3克,盐...
- 牛骨髓的营养价值?
- 牛髓 功能润肺，补肾，填髓。主治虚痨消瘦，精血亏损，泄利，消渴，跌打损伤，手足皲裂。
- 煎牛里脊片怎么做？
- 菜花的营养价值: 1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大...
