- 腐乳蛋怎么做？
- 主料：鸡蛋500克 调料：腐乳汁100克,盐10克,白砂糖25克,猪油（炼制）25克,八角5克,料酒30克 1. 将鲜鸡蛋洗净放入锅中，加清水用旺火煮沸至熟； 2. 晾凉剥去蛋壳，用小刀在蛋白上纵向刻几...
- 酱羊肚怎么做？
- 酱羊肚的制作材料： 主料：羊肚500克 调料：八角3克,桂皮2克,大葱3克,姜3克 教您酱羊肚怎么做，如何做酱羊肚才好吃 将羊肚除去粪污，用清水洗净，放入开水里，稍滚即捞出。用刀将羊...
- 番茄酱和番茄沙司有什么区别
- 它们之间的区别就是蕃茄酱比较粘稠，比较酸，而蕃茄沙司比较稀，比较甜。
- 陈醋海带怎么做？还有，海带怎么去腥！
- 我家的做法：1、先把海带洗干净，烧开水后放下去煮熟（期间会有些许泡沫，要撇掉），然后捞起沥干； 2、把蒜米（稍微多点）、辣椒（视个人口味）、香菜剁成碎末，待用； 3、把海...
- 怎样做火爆田鸡
- 1. 将净田鸡腿洗净，从中间剁开； 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3～5分钟； 3. 泡辣椒剁成末； 4. 葱、姜、蒜切成末； 5. 将炒锅置旺火上烧热，放入生油，烧至七成热时下入田鸡用油滑透...
- 番茄酱大虾做法
- 材料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉 做法： 用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线,将姜切丝 两茶匙番茄酱，加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。我用的是纯的番茄酱，...
- 椒盐牛仔骨怎么做？
- 材料: 主料： 材料:1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克2.柠檬1个3.甜豆3荚4.玉米笋3支5.胡萝卜3片调味料:椒盐1小匙 做法: 小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分钟取出，放入盘...
- 腌制糖醋蒜用陈醋还是用米醋
- 都可以，我用的陈醋
- 腐乳炒蛋怎么做？
- 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱滋阴食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 腐乳炒蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克,腐乳(白)100克 调料：香菜10克,大葱5克,色...
- 麦香牛仔骨怎么做？
- [原料/调料] 牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。 [制作流程] 1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。...
- 田鸡和石蛙哪种好吃？
- 当然是石蛙好吃啦，田鸡多数是人工养的，石蛙在山上比较多，也就是野生的，其营养成份也比较高，价钱也比较高点，田鸡就差多了．
- 苹果煲猪腱怎么做？
- 苹果中的维生素和果胶对皮肤有很好的养护功效，并会让人有饱足感，食后不会发胖。因此这道汤水非常适合年轻爱美的女性及需要减肥的人群饮用。 材料: （此用量可供3－4人食用），...
- 爆炒田鸡是用什么材料了做?
- 主料：田鸡1000克配料：葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 爆炒田鸡做法：1、先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用2、热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒3、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡...
- 荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做？
- 菜系及功效：家常菜谱 口味：香辣工艺：炒 荷兰豆椒香鸡脆骨的制作材料： 主料：鸡骨架300克 辅料：荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克 调料：盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油60克 教您...
- 腐竹羊腩煲怎么做？
- 做法： 1、将羊肉/腩洗净切件，“飞”一下水备用，胡萝卜削好切块，其他材料洗切好； 2、热油锅，下葱蒜爆香，再下羊肉/腩下锅爆炒，加水、加料，铲匀盖盖焖烧，焖到羊肉/腩有八...
- 干锅田鸡怎样做才好吃?
- 干锅田鸡 主料：田鸡500克 辅料：紫苏子15克,柿子椒35克 调料：大葱15克,花雕酒5克,姜10克,大蒜（白皮）5克,盐5克,鸡精2克,生抽15克,料酒15克,花生油25克 干锅田鸡的做法： 1. 田鸡剖杀，...
- 湖南辣子田鸡的做法是什么？
- 主料：田鸡肉350克（去头去腿后的重量）调味料：料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、红椒30克、生姜30克、大蒜30克 做法：1.田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹...
- 戏萝卜煮鸡脆骨怎么做？
- 白萝卜营养价值 : 1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 2、帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；...
- 花菇田鸡的做法是什么？
- 【特点】安徽名菜。安徽多山、多湖，盛产田鸡，以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美，而且富含蛋白质、钙；花菇 【原料】去皮田鸡腿４００克，水发花菇１５０克 姜汁１０克...
- 川菜特色菜泡椒田鸡怎么做？
- 用料：田鸡，泡椒，姜，蒜段，芹菜，黄瓜，马蹄，香菇 做法：1、田鸡加鸡清，加盐鸡精，加少许地瓜粉腌制五分钟2、水烧开把田鸡倒进去，煮个八分熟就好（照片有飘物是蛋清，等...
- 羊腩是什么?
- 就是肚子上的一块肉统称腩肉,猪叫猪腩,也就是平时说的五花肉,牛叫牛腩,羊叫羊腩.
- 板蓝根炖猪腱怎么做？
- 材料：板蓝根8克，猪腱150克，姜1片，蜜枣1颗，盐少许 烹制方法(三人份)： 1、清洗猪腱，切成大块。 2、板蓝根洗净沥干水，姜切片。 3、炖盅内注入适量清水，放入猪腱、板蓝根、姜...
- 猪的前腿肉好还是后腿肉好
- 这要看你要用猪肉做什么菜了， 如果是炒菜的话，五花肉，里脊肉是上选 如果是炖肉，带皮五花硬肋，带皮后腿肉都是不错的选择， 如果是做丸子，肩膀肉不错， 肘子~！~~显然是前肘...
- 猪后腿肉怎么做好吃
- 黑椒猪柳 材料 猪腿肉80公克，洋葱1/4个，青椒1/4个，A.细黑胡椒粒1小匙，酱油1小匙，蚝油1大匙，米酒1大匙，细砂糖1小匙，水30㏄，B.太白粉水1小匙，香油1小匙，盐少许，太白粉1小匙...
- 石锅羊腩茄子怎么做？
- 材料: 主料：羊腩300克，茄子500克，胡萝卜、青豆、玉米粒各20克。 调料：老抽10克，盐2克，味精5克，鸡粉3克，海鲜酱、柱侯酱各10克，高汤300克，湿淀粉5克，葱段、姜片、蒜片各8克，...
