- 牛腱子肉怎么做好吃
- 牛建子肉蹲着吃好吃因为它里面有筋头八脑的其他做法不容易做烂 推荐一个做法就是西红柿炖牛腩就用这种牛肉炖特香 这个是做法： 牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。 美食...
- 牛骨香菇萝卜汤怎么做？
- 原料：牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙（5ml） 花椒10粒 盐适量 做法： 1)牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡...
- 牛骨汤放莲子大枣好不好
- 可以的啊 我经常煮的时候都会放呢，我感觉不错，红枣是补血的，也可以美容，我经常上好想你官方旗舰店上买的 他们不仅东西好，而且服务也很好的。再淘宝上一搜就可以了...
- 煎小牛肝怎么做？
- 材料:小牛肝4片（每片100g），小洋葱2个（切成洋葱圈），红苹果200g（切丁），橄榄油2汤匙（30ml），鸡汤100ml，鼠尾草1茶匙（5g）（切细丝），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）...
- 鱼香牛肝怎么做？
- 鱼香牛肝 材料: 净牛肝150克，泡红辣椒15克调味料蒜汁、姜汁、葱汁、酱油、醋、糖、水淀粉、料酒、盐和高汤各少许 做法: 1、将牛肝洗净后沥干水，切成片备用；四川泡辣椒切成碎丁...
- 牛肚煮多久好？
- 牛肚买回洗净,烧半锅水,以没住牛肚为宜,水开放入八角,花椒,姜和肉一起煮,加香料是为了去牛肉的腥味,买回的牛肚一般不太烂,所以要再加工,当然如果你买到很烂的牛肚就不必再煮,煮肉...
- 牛肚炒大蒜怎么做？
- 原料：牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。 步骤1：大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。 步骤2：锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。 步骤...
- 牛肚火锅怎么做？
- 材料: 主料：牛毛肚250克，牛肝100克，牛腰100克，黄牛背柳肉150克，牛脊髓100克，鲜菜，牛油300克，豆瓣，姜末，辣椒，花椒，料酒，豆豉，醪糟汁，精盐。 做法: 毛肚，抖尽杂物，摊于...
- 牛鞭小孩好吃吗?
- 牛鞭不适合小孩子吃 因为它是属于补品，还有啊，你的孩子多大啊
- 新鲜的牛肝怎么做好？
- 生炒，炒嫩些，要勾芡，很好吃的。 可以盐水肝。。。
- 汤类特色菜 牛肝枸杞汤怎么做？
- 牛肝枸杞汤原料：牛肝200克，枸杞15克，鲜荔枝3颗。 制法：1、将牛肝洗净，去筋膜，切片。 2、将牛肝与荔枝、枸杞同入锅内，加水以文火煮汤，煮至肝熟即成。 该答案来自做...
- 牛骨炖萝卜汤怎么做？
- 牛骨炖萝卜汤原料： 牛骨(因为牛骨头一般较大较硬，在商场购买时请商家剁成小块) 牛骨炖萝卜汤步骤: 1，这就是牛骨啦，洗干净。 2，牛骨冷水下锅，中小火开炖。开后将浮到水面上...
- 牛鞭褒汤怎么做才能祛掉腥味?
- 先干炒一下，然后煲汤，可以去除大部分的腥味，煲汤时放点白酒，生姜。
- 宫保牛肚怎么做？
- 主料：牛肚 辅料：马蹄、青红柿子椒、核桃仁、葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、酱油、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、水淀粉 烹制方法： 1、将牛肚放入高压锅中压25-30分钟取出备用，取一...
- 牛肚如何煮好吃
- 我来介绍几种，希望可以帮到你的忙，谢谢，o(∩_∩)o.. 1.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入食盐100克玉米面100克食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好...
- 如何选购牛肝？
- 质量好的牛肝，颜色呈褐色或紫色，有光泽，表面或切面不能有水泡，手摸有弹性；反之，颜色暗淡， 没有光泽，表面萎缩，起皱，有异味，则为不新鲜。 谢谢大家的支持！！...
- 构杞牛鞭汤怎么做？
- 构杞牛鞭汤原料：牛鞭1条，鸡肉250克，枸杞子、葱、料酒、胡椒粉、味精、姜、花椒、精盐各适量。 构杞牛鞭汤的做法： 1)牛鞭刮去粗皮，剖开，刮净内膜，洗净，切成段，鸡肉、姜、...
- 牛骨汤怎么做？
- 原料：牛骨 原料：菠菜，蘑菇，粉丝，白胡椒粒，草果，葱，姜，盐 步骤： 1，这就是牛骨啦，洗干净。 2，牛骨冷水下锅，中小火开炖。 3，把白胡椒粒、草果、葱段、姜片放入茶包中...
- 涮牛肚怎么切成薄片
- 详情请参阅刀工：片 有专业的片刀 注意 是片刀 不是切片刀。 牛耳尖刀听说过吧 稍微长一点，刀是斜着入，左手按住牛肚，从手掌处下到，片处薄片。 厨师的基本工就是刀工，要到那...
- 干锅菊花牛鞭怎么做？
- 材料: 主料：牛鞭500克，鸡胗30克，鸭胗30克。 调料：豆瓣酱3克，桂皮3克，八角2克，整干椒3克，盐3克，味精2克，色拉油50克，酱油5克，姜3克，蒜瓣3克，高汤200克。 做法:1、将牛鞭洗...
- 红烧牛鞭怎么做？
- 材料: 用料牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。 做法: 1、把牛鞭刮洗干...
- 牛鞭怎么炖最补？
- 归参炖牛鞭（因为药补讲究调和）： 牛鞭1个、党参15g、当归15g、杜仲15g、花生油适量，功用补肾益精，养血强腰。 用砂锅什么的，凉水时放入材料，中火开了后，小火慢炖1-2个钟头，...
- 麻辣牛肚怎么做？
- 材料: 熟牛肚400克，红辣椒75克，料滔、酱油各15克，精盐、鸡精各2克，味精1克，花椒粉0.5克，香葱丝、湿淀粉各10克，鸡汤25克，油60克，香油10克。 做法:1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝...
- 凉拌牛百叶怎么做？
- 材料: 新鲜牛百叶200克，大蒜2头，辣椒油20克，香油3克，盐5克，熟芝麻3克，酱油、醋各3克，胡椒粉3克，味精3克 做法:1.牛百叶切成丝，盛漏瓢中在沸水中烫3分钟，出锅沥干水备用；大...
- 干牛鞭如何泡酒
- 可以整条也可以切开，可以和海马灵芝还有一些草药来泡！ 下面这有药酒你可以去那问问！希望可以帮助你！ 泡酒一定要用东北纯粮酿造的酒！度数最好要高度的！ 我知道一家这家卖...
