- 铁板黑椒牛仔骨的做法是什么？
- 主料：黄油20g、洋葱1个、牛仔骨半成品半包辅料：原配酱汁适量铁板黑椒牛仔骨的做法1. 葱洗净切成条，黄油切块；铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化2. 将洋葱先放入铁盘中炒香...
- 猪头肉怎么煮好吃
- 猪头肉 【原料】 猪头一个（约2500克）。 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油40克、甜面酱50克。 【制法】 猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子...
- 小炒腊猪头肉的做法是什么？
- 用料：腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量特色：百吃不腻的腊味—让饭遭殃的腊味菜 做法：1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右，切薄片备用。2、锅内放入...
- 卤水羊肚怎么做？
- 菜系及功效：卤酱菜 补气食谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 口味：五香味 工艺：卤 卤水羊肚的制作材料： 主料：羊肚2000克 调料：卤汁1000克 卤水羊肚的特色： 香糯可...
- 羊肚怎么处理好？
- 羊肚一般有四个部分组成，需要在每个胃囊上开一小口，将其翻过来，先用盐、碱、醋等反复搓洗，以去除黏液，再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的...
- 西式特色菜韩式牛仔骨怎么做？
- 材料：牛仔骨250克 调味料：生抽 两茶匙，清水六茶匙，糖1茶匙半，大蒜（切碎）两茶匙， 蒜茸1茶匙，白芝麻（磨碎）1茶匙半，胡椒粉半茶匙，芝麻油1茶匙，绍酒1汤匙 做法： 1．将调...
- 猪头肉怎么做最好吃?
- 个人觉得凉办黄瓜比较好吃 给你介绍一下我的制作方法吧 1准备：黄瓜，白菜，猪头肉，香菜，蒜，糖，味精，醋，盐，酱油，辣椒油 1.把黄瓜洗净切丝 白菜洗净切丝 （最好是黄瓜丝...
- 怎样洗羊肚又快又干净
- baidu.com/=http://www.xdfpr.com/meishixiuxian/84.html因为是佳品，所以很多人会在网上搜索：羊肚的做法，羊肚做法，炒羊肚的做法等等之类的词语，接下来，安徽新东方烹饪学校就为大家图文并茂...
- 红烧羊肚片怎么做？
- 材料: 熟羊肚500克，兰片40克，水发香菇30克，香葱15克，红椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。 做法: 1、将熟羊...
- 炒羊肚片怎么做？
- 主料：羊肚200克 调料：香油15克,花生油50克,酱油25克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）10克 炒羊肚片的特色： 炒肚片色泽金黄，质地软烂，味道香浓。 做法： 1.将肚...
- 牛仔骨怎样做好吃
- XO酱爆牛仔骨 【原料】 牛仔骨（厚度不超过1公分为好） 【配料】 洋葱，青红椒，XO酱，料酒，淀粉，白糖，盐 【做法】 1. 牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀粉腌...
- 照烧鸡腿怎么做？
- 原料：鸡腿3只，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，蜂蜜2勺，白糖1勺，油，芝麻，葱花 做法： 1 鸡腿洗净沥干水分 2 用剪刀将鸡腿去骨 3 用牙签在鸡皮上扎点小孔 4 将生抽，老抽，料酒，蜂...
- 鸡腿菇菠菜手擀面怎么做？
- 鸡腿菇菠菜手擀面 做法： 1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软 2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开 3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。...
- 爆炒羊肚怎么做？
- 爆炒羊肚的主料：羊肚1000克 爆炒羊肚的辅料：冬笋50克 爆炒羊肚的调料：大葱20克,盐5克,香醋10克,白砂糖15克,大蒜（白皮）10克,淀粉(蚕豆)15克,胡椒粉2克,味精3克,碱1克,花生油35克 爆炒...
- 怎么和面做手擀面？煮多久？
- 和面可以加盐水也可以不加，和面的时候，水要一点点的加，面的硬度自己掌握，最好和硬一点，这样擀出来的面既光滑又劲道，下到锅里还不容易烂，煮面的时间要看面的厚度，要大...
- 日本照烧鸡腿怎么做？
- 日式照烧鸡腿的做法 鸡腿去骨 用调料将去骨后的鸡腿腌制起来，半小时以上～或隔夜风味更佳 锅内放油，将２放入两面煎熟后，起锅切条 将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮...
- 肉骨汤手擀面怎么做？
- 和面材料：面粉300g、鸡蛋1个、盐1-2g、温水105g。 汤面配料：肉骨汤1小锅、鸡蛋3个、西兰花1小碗、青豆适量。 调料：盐、胡椒粉、纯香麻油。 肉骨汤手擀面的做法 1.面粉中加入精盐拌...
- 做照烧鸡腿排时鸡腿肉收缩
- 盐不要过早加，加早了肉易收缩且不易熟软，最好在中途和起锅前各加一道。在加热过程中时，鸡肉多少都会收缩一些。
- 彩色蔬菜手擀面怎么做？
- 准备好： 菠菜1小把、胡萝卜1根、紫甘蓝1/4棵、清水450克、面粉750克 做法： 1、 准备所需材料。 2、 将紫甘蓝切成小块，放入搅拌机内，加150克清水，搅打成浆，用筛网过滤出汁备用。...
- 黑椒照烧鸡腿煲仔饭怎么做？
- 一、材料：琵琶腿、大米（150克）、洋葱、鸡蛋、香肠、萝卜干、芦笋、 盐、白糖、生抽、老抽、料酒、黑胡椒、熟白芝麻、自己家种的葱 二、准备 之前的图复制下哈，处理鸡腿，去...
- 照烧鸡腿的用料做法是什么？
- 用料： 1、主料：鸡腿适量。 2、辅料：生抽适量，老抽适量，蜂蜜适量，姜汁适量，江米酒少许，植物油适量。 做法： 1、鸡腿去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔。 2、鸡腿用盐，料酒，...
- 煮手擀面哪一种锅好
- 大汤窝煮面比较好 查看更多答案
- 照烧鸡腿的做法是什么？
- 原料：连胸鸡腿4个，油少量、a)酒3大匙 、蜂蜜3大匙 、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙。 制法：1、鸡腿肉用叉子刺几下，使其能入味，将a)的调料混合拌匀，放入鸡腿腌...
- 手擀面的薄面用什么淀粉
- 用白面就可以，下锅前抖干净多余的面。
- 照烧鸡腿饭怎么做？
- 材料: A.去骨鸡腿肉150公克，七味粉适量，B.白饭适量，海苔适量，酱油1大匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，蜂蜜1大匙 做法: 1.将所有调味料混合拌匀，成照烧酱汁，备用。 2.去骨鸡腿肉洗净...
