- 农家小炒肉的做法
- 你好！ 农家小炒肉： http://www.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071815554334144.jpg 特色：咸鲜微辣，外酥里嫩，家常突出。 主料：猪肋条肉（五花肉）300克 辅料：杭椒200克, 调料：大蒜（白皮）10克...
- 炖鸡白菜汤怎么做？
- 主料：鸡500克,白菜1000克 调料：盐15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大葱7克 炖鸡白菜汤的特色： 鸡肥肉烂，白菜糯软，原汤原味。 做法： 1.大白菜心洗净，改刀切块；老母鸡洗净，...
- 海带炖鸡怎么做？
- 在炎热的夏季，持续的高温使人新陈代谢加快，出汗增多，走了人体大量的热量，也使人丢失了很多的水分和无机盐。同时，超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁，它不仅...
- 烤鸡肉饼怎么做？
- 菜系及功效：青少年食谱补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烤 烤鸡肉饼的制作材料： 主料：鸡肉250克,鸡蛋50克 辅料：蘑菇(鲜蘑)50克,菜花50克,豌豆50克,土豆（黄...
- 栗子炖鸡食疗作用与功效
- 板栗中含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素，其性味甘温，能养肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚...
- 烤鸡心怎么做？
- 配料： 鲜鸡心200克，料酒1小勺(5ml)，生抽1小勺(5ml)，盐1/4小勺(1.25ml)，辣椒粉1/4小勺(1.25ml)，白胡椒粉1/8小勺(0.625ml，1/4小勺的一半)，孜然粒1小勺(5ml) 烘焙： 烤箱中层，上下火210℃，...
- 剁椒蒸鸡怎么做？
- 剁椒蒸鸡 剁椒蒸鸡，鸡肉在蒸制的过程中，慢慢融合了剁椒的香辣味，变得美味十足，非常开胃下饭，在配上米饭，就是一道特别享受的晚餐。 主料： 鸡大腿一个(重约220克)，剁椒2大...
- 川菜特色菜辣子鸡丁怎么做？
- 主料：鸡腿或整鸡约1000克配料：干红辣椒80克、花椒20克、姜一块、蒜6、7瓣、料酒适量、盐、白糖适量、白芝麻适量辣子鸡丁做法： 1、整鸡处理干净后，去头去爪，剁成约2厘米的小块...
- 麻辣的辣子鸡丁怎么做？
- 【原材料】 小鸡腿4只、小葱5根、姜1/2个、独蒜1-2个、红尖椒2个、干红椒40～50克、花椒15～20克。 【调味料】 油、料酒、盐、白糖、鸡精。 【做法】 1：将鸡腿去骨切2-3cm的丁，加入盐...
- 烤鸡怎么做？
- 原料：中等大小的鸡一只。 配料：姜、蒜 调味汁：盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、再加一匙叉烧酱。 做法： 1、把鸡去除内脏等，对切两半，鸡脖子和鸡翅拆出来，这样...
- 红烧鸡翅土豆怎么做？
- 材料: 土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝 做法: 1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料倒进...
- 红烧鸡块里面放什么大料好吃？
- 葱、姜、桂皮、八角、花椒、香叶、干红椒、五香粉、料酒、白砂糖、酱油 追问： 桂皮，我怎么觉得放里面味道很大？觉得不怎么好吃的. 回答：桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，桂皮因...
- 蘑菇蒸鸡怎么做？
- 菜系及功能:家常菜谱 蘑菇蒸鸡的原料:主料：肥嫩光鸡半只５００克；配料：蘑菇３０克； 调料：绍酒２５克精盐６克酱油１５克味精１克白糖１２克熟猪油２０克水淀粉６克葱７克生...
- 冬菇蒸鸡怎么做？
- 主 料： （当刂）净嫩鸡1只（约重1斤，500克），大冬菇、红枣各4个，腊肠1条，姜丝2片量，葱白4小条（也可不用），生油、生粉、糖各少许。 配 料： 腌料：蚝油、生油各1汤匙，生抽...
- 油蒸鸡怎么做？
- 用料：鸡一只 盐局鸡粉一小包 盐1/2小勺 油适量 做法： 1、鸡洗干净，抹干水，盐局鸡粉与盐混合擦在鸡身内、外，给鸡做五分钟按摩，适量油抹遍鸡全身； 2、鸡放入冰箱，腌四小时...
- 南瓜红烧鸡翅怎么做？
- 材料：鸡翅根8只，香菇3朵，南瓜半个，花椒20粒，大料2朵，白糖 20克，酱油100克，料酒60克，清水适量，大葱段20克，姜5片。 做法： 1．将鸡翅根用水清洗干净，锅中倒入常温的清水，...
- 盐蒸鸡怎么做？
- 材料： 黄毛土鸡一只，盐适量，青葱一根，姜一片，料酒一汤匙 做法： 鸡洗好抹干，用料酒将鸡内腔搽匀，用盐将鸡里里外外搽均匀。然后将姜和青葱放在鸡内腔。然后放进锅里隔水...
- 川味辣子鸡丁怎么做？
- 原料：鸡腿2个，青辣椒1-2个，红辣椒2个，干辣椒少许，花椒20颗，蒜末1汤勺，白芝麻适量。 调料：四川辣酱1茶匙，生抽1汤勺，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤勺。 做法： 1.鸡腿去骨切成...
- 红烧鸡块怎么做？
- 菜系及功效：私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：甜咸味 工艺：红烧 红烧鸡块主料：鸡肉500克 红烧鸡块调料：酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克...
- 红烧鸡翅根怎么做？
- 红烧鸡翅根的做法一： 红烧鸡翅根主料：鸡翅根 红烧鸡翅根辅料：葱，姜，蒜，大料，花椒，干辣椒，食用油，盐，鸡精，白糖，酱油，料酒。 红烧鸡翅根方法： 1:鸡翅根洗净，放入...
- 红烧鸡块里可以放些什么菜
- 土豆、胡萝卜、毛豆、山药、红薯、油豆腐等都可以啦,不过个人比较喜欢山药和油豆腐,如果想放红薯的话,建议先用油炸一下,这样煮的时候可以更好的保持它的形状,做出来的红烧鸡块会...
- 香菇蒸雞怎么做？
- 香菇蒸雞 材料: 雞腿肉，香菇，枸杞；鹽，蠔油，料酒，白胡椒粉，澱粉，蛋液 做法: 1.鸡腿去骨切条，用盐、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉和少许蛋液腌10分钟 2.香菇温水泡发 3.泡好的...
- 家常菜辣子鸡丁做法？
- 材料： 鸡脯肉（鸡腿肉会更好），辣椒（最好选择泡椒），葱姜蒜，鸡蛋。 调料： 盐，酱油，料酒，白糖，淀粉，鸡粉，醋，高汤（或清水）。 做法： 1、将鸡脯肉洗净，去掉筋膜，...
- 家庭红烧鸡翅做法
- 材料 鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜 做法1：鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2：锅里加热油，加生抽先炒...
- 红烧鸡翅炖土豆怎么做？
- 主料：鸡中翅10个 中型土豆2个 调料：植物油1汤匙 葱段50克 生姜5片 八角2个 香叶2片 花椒粉少许老抽10克冰糖20克盐适量 做法： 1、将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，土豆去皮切成滚...
